Мой рецептик.ru » Супы » Суп-пюре » Суп-пюре из зеленого горошка

Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Овен плохим аппетитом не страдает, и еда для него – это, прежде всего, главный способ пополнить запас своих жизненных сил и всегда находиться в отличной... подробнее »

Суп-пюре из зеленого горошка

 
« Суп-пюре из зеленого горошкаОчень полезно иногда разгрузиться и съесть в охотку легкий для пищеварения суп-пюре. Такой быстрый суп приготовить с помощью блендера очень легко, да и самочувствие после такой еды станет прекрасным, чувствуешь себя бодро и легко. В общем рекомендую обязательно попробовать. »
Суп-пюре из зеленого горошка

ИНГРЕДИЕНТЫ


4 ст. куриного бульона,
400 гр. зеленого горошка,
50 гр. листьев салата,
3шт. лука-порея (луковицы),
1 ч.л. сахара,
3 ст.л. сливочного масла,
перец душистый молотый,
соль,
корица.

Основной ингредиент:

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовление блюда по рецепту «Суп-пюре из зеленого горошка»:

1
Отварить на курином бульоне на медленном огне свежезамороженный зеленый горошек. Порезать туда лук-порей, посолить, поперчить, добавить немного корицы и 1 ч.л. сахара.

2
Когда овощи приготовятся слить бульон в отдельную посуду, измельчить овощи блендером или протереть через сито, смешать опять с бульоном и добавить в суп-пюре сливочное масло и довести до кипения.

3
Разлить суп в порционные тарелки, украсить листьями салата и консервированным зеленым горошком. Для украшения можно использовать любую зелень, не только листья салата. Если суп-пюре у вас получится густым, можно разбавить его кипяченым молоком, так даже будет вкуснее. Подавать в теплом виде. Приятного всем аппетита!

Рекомендуем готовить такой супчик детям, мало того, что он полезен для здоровья и вкусный, так еще и ребятишки уплетают его с удовольствием. А мы будем рады, если вы опубликуете свои любимые детские рецепты у нас на кулинарном форуме, не сомневаемся, что у вас имеются такие рецепты в наличие, да и наши посетители будут вам только благодарны. Ведь каждая мамочка ежедневно старается порадовать свое чудо чем нибудь вкусненьким.
 
Комментарии (0) Добавить комментарий

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.