Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Дева уверена: пища должна быть и вкусной, и полезной одновременно – одно без другого попросту невозможно – и рецепты для приготовления очередного... подробнее »

Щи с грибами

 
« Щи с грибамиРецепт на конкурс: тема «Блюда с грибами»
Настоящие, русские щи с квашеной капустой и грибами, по старинному рецепту. »
Щи с грибами
  • 4 порции
  • 30 минут
  • Русская кухня

Ингредиенты

1. Лук репчатый   - 2 шт
2. Капуста белокочанная квашеная  - 400 г
3. Грибы сухие  - 100 г
4. Мука   - 1 ст. л.
5. Масло растительное   - 100 мл
6. Вода   - 1 л

Основной ингредиент:

Назначение:  На обед, На каждый день,
 

Этапы приготовления

Приготовление блюда по рецепту «Щи с грибами»:

1
Нам понадобится лук, масло растительное, сухие грибы, квашеная капуста.
2
Грибы замачиваем в литре воды на 30 минут.
3
Лук мелко порубим и обжарим до мягкости в растительном масле.
4
Затем добавим квашеную капусту и протушим до готовности.
5
Добавим к капусте замоченные грибы вместе с водой, и варим все вместе под крышкой на слабом огне до готовности грибов.
6
В конце варки добавляем в щи муку, перемешиваем. Подаем щи со сметаной.
 
Комментарии (1) Добавить комментарий
Попробовала приготовить согласно рецепту, получилось легко! Щи - это самое вкусное горячее, да еще с грибами. Просто пальчики оближешь! Вот еще несколько рецептов <a href="http://readytocook.ru/retseptyi-na-skoruyu-ruku">отличных блюд</a>.

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.