Мой рецептик.ru » Десерты » Другие десерты » Омлет с клубникой

Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Овен плохим аппетитом не страдает, и еда для него – это, прежде всего, главный способ пополнить запас своих жизненных сил и всегда находиться в отличной... подробнее »

Омлет с клубникой

 
« Омлет с клубникойРецепт на конкурс: тема «Рецепты для детей»
Сладкий омлет к чаю. »
Омлет с клубникой
  • 2 порции
  • 20 минут
  • Домашние рецепты

Ингредиенты

1. Яйцо куриное   - 4 шт
2. Молоко   - 2 ст. л.
3. Сахар   - 1 ст. л.
4. Соль   - 0,2 г
5. Цедра лимона   - 1 ст. л.
6. Клубника   - 150 г
7. Масло сливочное для смазывания  - 2 ст. л.
8. Сахарная пудра   - 1 ст. л.
9. Шоколад белый тертый  - 1 ст. л.

Основной ингредиент:

 

Этапы приготовления

Приготовление блюда по рецепту «Омлет с клубникой»:

1
Отделяем желтки от белков.
2
Желтки взбиваем с сахаром и лимонной цедрой. Добавляем молоко и немного соли.
3
Взбиваем белки с щепоткой соли.
4
Аккуратно смешиваем белки с желтковой массой.
5
На дно смазанной сливочным маслом формы, укладываем нарезанную клубнику.
6
Сверху ягод выкладываем омлет.
7
Выпекаем омлет в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. Когда омлет немного остынет, посыпаем его тертым, на мелкой терке шоколадом и сахарной пудрой.
 
Комментарии (0) Добавить комментарий

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.