Мой рецептик.ru » Десерты » Мороженое » Двухцветное сорбе (Мороженое)

Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Стрелец – настоящий гурман и, попади он в античные времена, на эпикурейский пир, он занял бы на нем одно из самых почетных мест. Но представители этого... подробнее »

Двухцветное сорбе (Мороженое)

 
« Двухцветное сорбе (Мороженое)Отличная замена обычному покупному мороженому. Думаю любой ребенок придет в восторг от такого лакомства) »
Двухцветное сорбе (Мороженое)
  • 4 порции
  • 240 минут
  • Домашние рецепты

Ингредиенты

1. Черника замороженая  - 300 г
2. Яблоко   - 3 шт
3. Сахарная пудра   - 4 ст. л.
4. Йогурт натуральный  - 120 г
5. Мюсли   - 1/2 стак.
6. Молоко   - 50 мл

Основной ингредиент:

 

Этапы приготовления

Приготовление блюда по рецепту «Двухцветное сорбе (Мороженое)»:

1
Яблоки очищаем от кожуры и семечек, нарезаем небольшими кусочками и измельчаем в блендере с добавлением 50 мл молоко ,1 ст.л. йогурта и 1 ст.л. сахарной (количество сахарной пудры зависит от сладости яблок). Яблочное пюре выливаем в тарелку. Блендер промываем.
2
Загружаем в блендер чернику (у меня была замороженная черника, я ее предварительно достала из холодильника,чтобы она полностью оттаяла), добавляем оставшийся йогурт, 3 ст.л. сахарной пудры (опять же количество сахарной пудры зависит от вкуса ягод). Все измельчаем.
3
Мороженое можно делать в любых формах. Я делаю в одноразовых стаканчиках, т.к. из них очень просто достать мороженое, просто сломав стаканчик). В стаканчики сначала заливаем яблочное пюре(я делаю небольшие порции мороженного, поэтому каждого пюре наливаю примерно на 2-3 см в высоту). Насыпаем немного мюслей. Мюсли в данном случае служат границей между 2 пюре. Вкус от добавления мюслей не испортится, они по вкусу буду напоминать вафельный стаканчик.
4
Поверх яблочного пюре наливаем черничное пюре. Отправляем в морозилку на 3-4 часа.
 
Комментарии (0) Добавить комментарий

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.