Мой рецептик.ru » Десерты » Творожные десерты » Творог из замороженного кефира

Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Если вы придете в гости к Водолею, вы никогда не увидите накрытого с размахом стола, экзотических блюд и деликатесов – вас ждет легкий, вполне... подробнее »

Творог из замороженного кефира

  •  
  • 07 января 2013
  • 4351
 
« Творог из замороженного кефираСовершенно потрясающий рецепт приготовления творога в домашних условиях. Не нужны время, кулинарные навыки и силы. Понадобится только кефир и немного терпения. Ждать придется 16 часов, но делать при этом ничего не надо. »
Творог из замороженного кефира
  • 3 порции
  • 960 минут
  • Домашние рецепты

Ингредиенты

1. Кефир   - 1 л

Основной ингредиент:

 

Этапы приготовления

Приготовление блюда по рецепту «Творог из замороженного кефира»:

1
Берем один литр кефира любой жирности и кладем в морозильную камеру на восемь часов, до тех пор пока он полностью не замерзнет.
2
Затем дуршлаг ставим на кастрюлю, кладем в него марлю и замерзший кефир, освобожденный от упаковки. Через 6-8 часов кефир превратится в нежнейший и очень вкусный творог, с кремовой консистенцией, как творожная масса.
3
Из одного литра кефира получается грамм 250-300 творога. Есть его можно как десерт или использовать для прослойки тортов.
 
Комментарии (3) Добавить комментарий
Очень интересный рецепт, нужно попробовать! Я люблю тортики с творожным кремом.daisy
  • Zoya77
  • 24 января, 07:01
Irishka28,Попробуйте, очень вкусно, а главное просто.
  • Irina
  • 26 июля, 14:07
Спасибо за идею, я использовала Ваш рецепт, у меня все получилось! Из полученного творога я приготовила ленивые вареники!! daisy

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.