Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

Как приготовить вкусные блины?
Блинчики, наверное, любит каждый, но не все знают как приготовить вкусные блины. Чтобы блины получились особенно вкусными нужно придерживаться несколько простых правил. Об этом мы и поговорим. Для их приготовления всегда используйте свежие продукты,
...
Чем полезно и вредно мясо?
Одной из главных задач любой хозяйки является то, чтобы её муж и дети были сытыми и здоровыми. Однако в большинстве вкусных и питательных блюд содержится такой компонент, как мясо. В настоящее время существуют расхожие мнения о пользе и вреде этого
...
Таблицы калорийности продуктов не помогут вам похудеть
Сегодня хотелось бы поговорить о такой популярной теме, как калорийность продуктов питания. Почему популярной? Наверное, потому что, оперируя данными по калорийности того или иного блюда, той или иной еды или напитка, мы легко, практически в уме,
...
Правила выбора свадебного торта
И вот настал тот момент, когда жених и невеста должны разрезать свадебный торт. Апогей вечера и один из красивых момент всей свадебной церемонии! Традиция такова, что угощение должно быть многоярусным и обязательно с фигурками молодоженов. К этому
...
Как правильно выбирать молокопродукты в молочных магазинах и супермаркетах?
Производители в молочных магазинах в Москве и в мясных магазинах в Москве предлагают широкий выбор изделий: начиная от базовых видов, таких как молоко, сметана, кефир, мясо и заканчивая творожными десертами и йогуртами с различными наполнителями.
...
Что такое кухня без плиты?
За свою многовековую историю печь стала неотъемлемым атрибутом процесса приготовления пищи. Невзирая на то, что прогресс с каждым днем стремительно движется вперед, ему не под силу заменить плиту на кухне.
...
Доставка хачапури прямо на дом!
Слава непревзойденной кавказской кухни докатилась в самые отдаленные уголки нашей планеты. Не будет преувеличением сказать, что любой уважающий себя ресторан непременно включает в свое меню шедевры грузинской, армянской, абхазской, осетинской,
...
Вкусные рецепты заготовки баклажанов
В период обильного поступления овощей на рынки – мы всегда стараемся больше брать кабачков, помидор, огурцов и синих. Наверное, это уже давно изученная статистика, но приобретая баклажаны – часто ли мы думаем о том, что с их помощью можно
...
Как заготовить капусту на зиму?
Среди традиционной заготовки овощей на зиму отдельно выделяют консервацию такой почитаемой россиянами культуры как белокочанная капуста. Она широко и повсеместно применяется в приготовлении различных блюд, в частности русских щей.
...
Что приготовить жарким летом
Рецепты кулинарных блюд, которые диетологи рекомендуют готовить в жаркое время года отличаются низкой калорийностью и повышенным содержанием жидкости. Во-первых, это салаты из свежих овощей и фруктов, которые содержат немало природной влаги. Кроме
...
Секреты приготовления теста для пиццы
Ни для кого не является секретом, что тесто – это основной компонент удачной пиццы. Пицца по итальянскому рецепту делается на дрожжевом тесте, которое нужно раскатывать очень тонким слоем. Оно замешивается только вручную из обычной муки из твердых
...
Несколько слов вокруг суши. Палочки для суши и японские ножи.
Японская кухня прочно вошла в нашу жизнь. Сейчас почти все умеют пользоваться таким столовым прибором, как палочки и нарезать роллы специальными ножами. Но знаете ли Вы, что первые палочки были сделаны из бамбука и предназначались для китайской
...
Как правильно фотографировать еду
Очень многие посетители нашего кулинарного портала считают, что сфотографировать блюдо у них не получится - просто нет дома профессиональной техники! Но данное мнение ошибочно, и с помощью небольшого домашнего фотоаппарата (мыльницы) тоже можно
...
Южный темперамент средиземноморской кухни
Кухня Средиземноморья совместила в себе особенности и традиции многих народов. Но главное – она является очень здоровой. Созданные южными поварами блюда такие же яркие и сочные, как и сами южане. В каждом кулинарном шедевре свежесть моря, тепло,
...
Употребление углеводов при наращивании мышц
Ни для кого не секрет, что для того чтобы хорошо выглядеть одних тренировок мало, нужно еще правильно питаться. Как наверняка многим известно, что некоторые продукты содержат высокий гликемический индекс, а некоторые медленнее усваиваются,
...
История чайного сервиза
Кто из нас не любит посидеть за чашечкой ароматного чая в приятной компании? Зеленый чай, черный, матэ, каркадэ или просто травяной - все зависит от вашего вкуса. Но неизменным атрибутом хорошего чаепития остается присутствие красивого чайного
...
Какой набор кастрюль подобрать для кухни?
На кухне любой домохозяйки должно быть несколько видов необходимой утвари, алюминиевая кастрюля нередко входит в их число. Можно приобрести изделия для приготовления пищи большие и маленькие, алюминиевые или эмалированные, из нержавеющей стали или
...
Бокалы для шампанского - правила выбора
Как часто мы встречаемся в своей жизни, с какими либо праздниками? Свадьба подруги, Новый год, день рождения… Любимым напитком на любом торжестве является шампанское. Но, кроме того, чтобы приобрести этот напиток, также надо позаботиться и о
...


Показать еще