Рецепты - участники 8-го этапа
тематического конкурса (16.11.13 - 30.11.13).
8 этап:Палочки - выручалочки
(Легкие закуски для праздничного стола: тарталетки, профитроли, канапе, закуски на шпажках, мини-бутерброды и тп.)
Канапе с сельдьюПростая, но очень вкусная закуска! Готовится быстро, съедается еще быстрее.
Автор: Mila
Закуска из лимонаЛимон. Первая ассоциация - кислота...брр.., но не в этом случае. Очень интересное сочетание ингредиентов, дает необычный вкус, и это блюдо всегда расходится "на ура"
Автор: Змеечка
Кабачковая икра домашняя с томатной пастойЯ предлагаю приготовить икру из кабачков в домашних условиях, что будет максимально качественно, полезно и вкусно. Кроме того, самой настоящей "палочкой-выручалочкой" станет данный рецепт домашней икры, если Вы захотите угостить близких вкусным блюдом...
Автор: НБ
Тарталетки с курицей и грибамиВсегда очень кстати на праздничном столе будут закуски. Предлагаю рецепт закусочных тарталеток с начинкой из курицы и грибов. Готовятся быстро и легко.
Автор: marlenСалаты на скорую руку
(любые салаты, приготовление которых не занимает много времени)
Салат «Наслаждение» с авокадоСалат "родился" без мук, из того что было в холодильнике. И так удачно слился с конкурсом, что было бы обидно его не представить. Назвала его "Наслаждение", потому что авокадо придает салату очень мягкий, нежный вкус.
Автор: Alice
Салат «Быстрый» с морковью и шампиньонамиЭтот салат требует минимум времени на приготовление, но вкус от этого никоим образом не страдает. Причем заправка может быть любая и употреблять салат можно даже во время поста.
Автор: Змеечка
Салат «Сюжет» с огурцом и крабовыми палочкамиРецептом поделилась моя знакомая, сказала, что и ингредиенты всем доступные, готовится просто и быстро и получается вкусно. Сначала я не уделила должного внимания данному рецепту, но как то раз неожиданно нагрянули гости...
Автор: Tamara
Салат из моркови, яблок и овсяных хлопьевМорковь и яблоко - ничего особенного. Но попробуйте добавить к ним сметану с медом, и вы влюбитесь в него на всегда! А обжаренные овсяные хлопья, добавит к этому салату...
Автор: Alice
Салат с хурмой и яблокамиЛегкий пикантный витаминный салат! Салат очень подходит к блюдам из птицы.
Автор: Mila
Салат с китайской капустой и оливкамиСалат из той серии, которые относятся к салатам «на скорую руку». Этот вкусный и легкий салат может украсить как повседневный, так и праздничный стол.
Автор: marlenМясное раздолье
(любые рецепты и блюда из мяса: мясное заливное, мясные рулеты и праздничные вторые блюда из мяса.)
Домашняя ветчина из ветчинницыДомашняя ветчина является 100% натуральным продуктом и очень вкусная! Готовить легко просто.
Автор: Lubashka
Пенечки (горячая мясная закуска)Очень вкусное и красивое мясное блюдо, подходит как для тихого семейного ужина, так и для большого застолья.
Автор: Elena Lapina
Итоги:Уважаемые участники! С опозданием, за которое приносим свои искренние извинения, спешим подвести итоги и объявить победителей 8-го этапа тематического конкурса! На этот раз нас удивили практически все участники - рецепты «посыпались» к самому окончанию конкурса, и большинство из них - салаты. Ну что же, в преддверии Нового года свежие идеи приготовления салатов пригодятся всем!
Сегодня у нас в жюри:
1.
moireceptik (Администрация сайта Мой рецептик.ru)
2.
Лариса (повар универсал‚ приготовление вторых‚ мясных‚ первых блюд и гарниров)
3.
Татьяна (повар-кондитер Гостинично-ресторанный комплекс «Березка» г.Барнаул)
Лариса Мне было очень интересно принять участие в судействе конкурса. Многие из конкурсных рецептов я ранее готовила сама, поэтому судила их уже с точки зрения собственного опыта. Некоторые рецепты я переписала себе в записную книжку и непременно их приготовлю, настолько они показались мне интересными! (Например, «Домашняя ветчина из ветчинницы» автор: Lubashka и «Салат с хурмой и яблоками» автор: Mila). Отметила так же понравившийся мне рецепт «Салат из моркови, яблок и овсяных хлопьев» автор: Alice, считаю его очень полезным для здоровья. Всем участникам большое спасибо за участие. Получила удовольствие от виртуального знакомства с каждым из вас!
Татьяна Очень понравилось, что в конкурсе принимают участие как новички, так и более опытные кулинары. Но оценки выставляла по честному, обращая внимания на фантазию, старание и вкусовые сочетания продуктов. Интересным показались рецепты «Салат с хурмой и яблоками», по крайней мере я такой ни разу не пробовала, и «Пенечки (горячая мясная закуска)» - просто и по-домашнему. Спасибо участникам за активность!Жюри оценивало кулинарные рецепты по 5-ти бальной системе. Итак, итоговые результаты следующие (суммы баллов от трех членов жюри)
Примечание: Так как Mila победила в теме «Палочки - выручалочки», она не может быть выбрана победителем в теме «Салаты на скорую руку»
Победители 8-го этапа:Палочки - выручалочки
Канапе с сельдьюПростая, но очень вкусная закуска! Готовится быстро, съедается еще быстрее.
Автор: MilaСалаты на скорую руку
Салат с китайской капустой и оливкамиСалат из той серии, которые относятся к салатам «на скорую руку». Этот вкусный и легкий салат может украсить как повседневный, так и праздничный стол.
Автор: marlenМясное раздолье
Домашняя ветчина из ветчинницыДомашняя ветчина является 100% натуральным продуктом и очень вкусная! Готовить легко просто.
Автор: LubashkaЕсли в этом этапе вы не победили — не расстраивайтесь, у вас есть прекрасный шанс победить в
новогоднем конкурсе фоторецептов, который уже начался!
Просим победителей прислать свои контактные данные (ФИО, полный почтовый адрес с индексом, логин на сайте) на e-mail:
verta81@yandex.ru и сообщить удобный способ получения денежного приза. Участники, впервые принявшие участие в конкурсе на нашем сайте и одержавшие победу, должны подтвердить свое авторство, выслав оригиналы фотографий рецепта-победителя.