Мой рецептик.ru » Рецепты посетителей » Салаты » Салат с яблоком и козьим сыром

Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Если вы придете в гости к Водолею, вы никогда не увидите накрытого с размахом стола, экзотических блюд и деликатесов – вас ждет легкий, вполне... подробнее »

Салат с яблоком и козьим сыром

  •  
  • 17 апреля 2012
  • 2499
 
« Салат с яблоком и козьим сыромИнгредиенты: салат листовой ассорти - 500 гр, Яблоки среднего размера- 2 шт, Маслины - 100 гр, Свежий зеленый виноград - 100 гр, Масло оливковое - 2 ст. л, Лук репчатый - 1/2 головки, Уксус бальзамический - 4 ч. л, Мед - 1 ст. л, Сок лимона - 1,5 ч. л, Чеснок - 1 зубчик, Измельченные грецкие орехи - 3 ст. л, Козий сыр - 100 гр, Соль, Перец. »
Салат с яблоком и козьим сыром
Этот салат не просто вкусный, но еще и полезный. В салате хорошо сбалансированы составляющие из разных пищевых групп: тут и сыр, и курица, и фрукты, и овощи, и орехи с медом - и при этом нет тяжелых для желудка продуктов. Он может быть и простым семейным ужином и украшением праздничного стола.

Ингредиенты:


салат листовой ассорти - 500 гр,
Яблоки среднего размера- 2 шт,
Маслины - 100 гр,
Свежий зеленый виноград - 100 гр,
Масло оливковое - 2 ст. л,
Лук репчатый - 1/2 головки,
Уксус бальзамический - 4 ч. л,
Мед - 1 ст. л,
Сок лимона - 1,5 ч. л,
Чеснок - 1 зубчик,
Измельченные грецкие орехи - 3 ст. л,
Козий сыр - 100 гр,
Соль, Перец.

Приготовление:



Салат с яблоком и козьим сыром


1. Маслины и виноград разрезать на половинки.

Салат с яблоком и козьим сыром


2. Яблоки порезать кубиками.

Салат с яблоком и козьим сыром


3. Вареное куриное филе порезать небольшими брусочками.

Салат с яблоком и козьим сыром


4. Лук порезать кольцами, а листья салата порвать или порезать ножом на небольшие кусочки.

Салат с яблоком и козьим сыром


5. Смешать уксус, масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец. Все ингредиенты салата тщательно перемешать и заправить получившимся соусом. Вот и все. салат с яблоком и козьим сыром готов. Приятного вам аппетита.
 
Комментарии (0) Добавить комментарий

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.