Салат из вареных раков «Дружба»

Irina
09 ноября 2012
1360

Появлению на свет этого салата послужил улов моего мужа. салат из вареных раков получился сытным и очень вкусным! »

ИНГРЕДИЕНТЫ

Раки вареные - 2 кг.
Яйца (вареные) - 4 шт.
Картофель (вареный) - 3 шт.
Майонез - 200 гр.
Кукуруза сладкая - 1 банка
Крабовые палочки - 1 упаковка
Зелень (укроп, петрушка) - 2 пучка

Основной ингредиент:

Пошаговый с фото Раки Крабовые палочки Кукуруза

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовление блюда по рецепту «Салат из вареных раков «Дружба»»:

Подготовить продукты: отварить яйца, картофель и речных раков. Как варить раков? Все очень просто - раков опускают в кипящую подсоленную воду еще живыми и варят 15-25 минут (в зависимости от их размеров), затем огонь отключают и оставляют раков в горячем бульоне на 20 минут.

Картофель режем кубиками.

Яйца режем кубиками.

Крабовые палочки измельчаем.

Раков чистим, мясо из хвостиков раков режим. Измельчаем зелень. Все продукты смешиваем с добавлением майонеза. Украшаем зеленью и раковыми хвостиками. Даем пропитаться салату 1 час. И подаем. Приятного вам аппетита!