Мой рецептик.ru » Рецепты посетителей » Выпечка » Пирог с вишней, яблоками и корицей «Уютный вечер»

Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Представитель такого знака Зодиака, как Весы – эстет с большой буквы. Ему не столько важно, что именно он ест и пьет, главное – из какой посуды и как эта... подробнее »

Пирог с вишней, яблоками и корицей «Уютный вечер»

  •  
  • 16 августа 2012
  • 6713
 
« Пирог с вишней, яблоками и корицей «Уютный вечер»Этот пирог настолько легко приготовить, что справится даже не очень опытный кулинар. Зато результат всегда отличный. Просто, быстро и очень вкусно. Тесто легкое и мягкое. О пользе яблок и вишен знают все. Это самые популярные фрукты в наших широтах. Пеките и наслаждайтесь вкусом этой выпечки уютным вечером дома. »
Пирог с вишней, яблоками и корицей «Уютный вечер»
Этот пирог настолько легко приготовить, что справится даже не очень опытный кулинар. Зато результат всегда отличный. Просто, быстро и очень вкусно. Тесто легкое и мягкое. О пользе яблок и вишен знают все. Это самые популярные фрукты в наших широтах. Пеките и наслаждайтесь вкусом этой выпечки уютным вечером дома.

Ингредиенты:


Масло сливочное - 100 г.
Сметана - 100 г.
Сахар - 0,5 стакана
Мука - 2 стакана
Сода 0,5 ч.л. без верха
Яблоко - 1-2 шт.
Вишня - 200 г.
Корица - 1 ч.л.

Приготовление:



Пирог с вишней, яблоками и корицей «Уютный вечер»


1. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром. Добавить сметану, соду (погасить) и муку. Замесить мягкое эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Поставить в холод на 30 минут.

Пирог с вишней, яблоками и корицей «Уютный вечер»


2. Яблоки почистить, нарезать пластинами и тушить на сковородке до выпаривания жидкости.

Пирог с вишней, яблоками и корицей «Уютный вечер»


3. Достать тесто из холодильника. Разделить на две неравные части. Большую часть выложить в форму для выпечки.

Пирог с вишней, яблоками и корицей «Уютный вечер»


4. Разложить на тесто фрукты. Посыпать корицей.

Пирог с вишней, яблоками и корицей «Уютный вечер»


5. Вторую часть теста раскатать и вырезать формочкой фигурки.

Пирог с вишней, яблоками и корицей «Уютный вечер»


6. Фигурки выложить сверху, поверх фруктов.

Пирог с вишней, яблоками и корицей «Уютный вечер»


7. Смазать пирог взбитым яйцом и поставить в духовку разогретую до 175 градусов минут на 35-40.

Пирог с вишней, яблоками и корицей «Уютный вечер»


8. Приятного вам аппетита и хорошего, доброго вечера!
 
Комментарии (2) Добавить комментарий
В разрезе оченьvkusno
  • Zoya77
  • 9 января, 23:01
ирада,rose Спасибо!

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.