Салат «Лилианна» с пастой и грибами

MatildA777
15 июня 2013
8384

Очень красивый и праздничный салат с горбушей, грибами, цветной бебби-пастой и помидорами черри, придуманный на скорую руку, из того, что было в холодильнике. Пикантный вкус салата понравился всем, советую приготовить!

Я очень люблю готовить разнообразные салаты, конечно все рецепты салатов трудно вспомнить, но этот салат мне понравился и я его частенько готовлю, особенно на праздники. »

6 порции
40 минут
Домашние рецепты

Ингредиенты

1. Макаронные изделия (цветная бебби-паста) - 1 упак.

2. Горбуша (консерва) - 1 бан.

3. Грибы (вешенки) - 1 упак.

4. Помидоры черри - 1 упак.

5. Зелень (руккола) - 0,5 упак.

6. Пармезан - 200 г

7. Масло растительное - 2 ст. л.

8. Майонез - 3 ст. л.

9. Соль - 3 г

Основной ингредиент:

Макароны Горбуша Грибы Помидоры Пармезан

Назначение: На праздничный стол, На день рождения, На новый год,

Этапы приготовления

Приготовление блюда по рецепту «Салат «Лилианна» с пастой и грибами»:


1	Такие ингредиенты конечно не каждый день в холодильнике, но на праздничные дни накупила всего, что душа пожелала! Вот так и получился этот салатик.

2	Грибы (у меня вешенки) мелко порезать.

3	Обжарить на растительном масле до готовности, посолить.

4	Консервы (горбушу) размять вилкой.

5	Помидоры черри промыть и порезать на половинки.

6	Сыр натереть на средней терке.

7	Макароны (у меня цветная бебби-паста) отварить в подсоленной воде.

8	Смешать все нарезанные и подготовленные продукты, сыр использовать не весь, а 3-ю часть (остальное оставить на верхушку салата). Добавить немного рукколы.

9	Посолить и заправить майонезом.

10	Выложить салат на блюдо, посыпать тертым сыром, украсить рукколой и половинками помидор черри.

11	Приятного аппетита!