Мой рецептик.ru » Салаты » Салаты мясные » Новогодний салат «Хлопушка»

Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Овен плохим аппетитом не страдает, и еда для него – это, прежде всего, главный способ пополнить запас своих жизненных сил и всегда находиться в отличной... подробнее »

Новогодний салат «Хлопушка»

 
« Новогодний салат «Хлопушка»Мишура, конфетти, салюты - неотъемлемая часть Новогоднего торжества. Таким же праздничным может быть и салат на новогоднем столе. Вот один такой вариант... »
Новогодний салат «Хлопушка»
  • 12 порции
  • 60 минут
  • Домашние рецепты

Ингредиенты

1. Картофель отварной  - 4-5 шт
2. Филе куриное отварное  - 200 г
3. Лук репчатый крупный  - 1 шт
4. Орехи грецкие измельченный  - 50 г
5. Гранат   - 1 шт
6. Майонез   - 100 г
7. Яйцо отварное (для украшения)  - 2 шт
8. Соль, сахар   - 1 ч. л.

Основной ингредиент:

 

Этапы приготовления

Приготовление блюда по рецепту «Новогодний салат «Хлопушка»»:

1
Отварной картофель необходимо пропустить через мясорубку.
2
После чего на пищевую пленку выложить слой картофеля, придавая ему прямоугольную форму,присолить его и немного смазать майонезом.
3
Отварное куриное филе порезать на кусочки и выложить на картофель, снова таки присолив и смазав майонезом.
4
Следующий слой лук, тут конечно на любителя (сырой, обжаренный, маринованный). В мое случае лук мелко порезаный и замаринованный в растворе уксус + вода (1:1) + чайная ложка сахара. Так лук маринуется минут 20.
5
После лука выложить измельченные орехи, которые смазываем майонезом.
6
И серединкой будут зерна граната. После чего с помощью пищевой пленки свернуть все в рулет, смазать майонезом и украсить по желанию
7
Приятного аппетита!
 
Комментарии (1) Добавить комментарий
Обратила внимание на этот салат благодаря его виду, это действительно праздничное и невероятно красивое блюдо. Обязательно попробую приготовить, думаю салат не только красивый, но и очень вкусный. Спасибо за идею)

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.