Салат Подсолнух

салат "Подсолнух" выкладывается на блюдо слоями и прежде чем начать собирать все слои салата необходимо подготовить продукты: Окорочка отварить, отделить мясо от кости, шампиньоны порезать на небольшие кубики и обжарить с луком на сковороде с добавлением масла. Отварить яйца. Когда продукты подготовились можно собирать наш вкусный салатик. Итак, выкладываем на блюдо слоями:

В мясо окорочков добавить немного майонеза, перемешать и выложить на дно блюда.


Шампиньоны, обжаренный с луком. Майонез.


Яйца, тертые на крупной терке. Майонез.


Сыр потереть на мелкой терке и обильно обсыпать верх салата.


Все, майонез нам больше не понадобится, теперь надо оформить салат и сделать из него "Подсолнух". Для этого в центр салата положить немного размятого вилкой яичного желтка и немного зерен сладкой кукурузы, порезать маслины на 4 части и аккуратно выложить их, как растут у подсолнуха семечки. Из чипсов выложить края салата, присыпав укропом по бокам. Вот и все, салат готов. Приятного всем аппетита!