Салат с авокадо и копченой курицей

moireceptik
10 декабря 2010
17720

Вот и настал долгожданный момент - пришли гости. Но как оказалось - муж моей подруги не ест салат вперемешку, а только все фрукты и овощи по отдельности. И тогда я решила приготовить салат с авокадо и копченой курицей. Все ингредиенты этого салата выложила по отдельности, как и заказывали - и какая красота получилась! »

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для салата
филе копченой курицы (грудка)
1 спелое авокадо
2-3 пальчиковых помидора
2 вареных яйца
по 2 ст.л. нарубленной зелени
1 пучек листьев зеленого салата

Для заправки
1 ст.л. горчицы (лучше дижонской)
3 ст.л. красного винного уксуса
1 ст.л. оливкового масла
30 грамм раскрошенного сыра фета (или брынзы)
соль по вкусу

Основной ингредиент:

На завтрак

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовление блюда по рецепту «Салат с авокадо и копченой курицей»:

Нет ничего сложного в приготовлении этого салата, достаточно разрезать каждое отваренное яйцо вдоль примерно на 6 долек; помидоры, авокадо и курицу порезать кубиками. Теперь можно выкладывать на блюдо, предварительно порвав и устелив дно листьями салата. Поверх всех ингредиентов поливаем заправку, сделанную из смеси уксуса, горчицы, оливкового масла и сыра (фета или брынзы). Вот и готов салат с авокадо и копченой курицей. Приятного вам аппетита!