Мой рецептик.ru » Салаты » Салаты овощные » Салат "Хлебный с овощами"

Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Стрелец – настоящий гурман и, попади он в античные времена, на эпикурейский пир, он занял бы на нем одно из самых почетных мест. Но представители этого... подробнее »

Салат "Хлебный с овощами"

 
« Салат "Хлебный с овощами"салат "Хлебный с овощами" пришел к нам прямиком из Италии. Итальянская кухня богата разнообразными вкусными блюдами и этот салат не исключение. Хлебный салат богат витаминами, что устроит любого вегетарианца, ведь именно вегетарианские рецепты должны быть полноценными, витаминизированными блюдами, в состав которых не входят продукты животного происхождения. »
Салат

ИНГРЕДИЕНТЫ


100-150 гр. черствого хлеба,
3 помидора,
1 средний огурец,
1 средняя луковица,
1-2 зубчика чеснока,
оливковое масло,
петрушка,
зеленый лук,
уксус,
горчица.

Основной ингредиент:

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовление блюда по рецепту «Салат "Хлебный с овощами"»:

1
Срезать с черствого хлеба корочки, смочить мякиш хлеба в холодной воде и нарезать небольшими кубиками.

2
Помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу, удалить семена и порезать.


3
Огурец очистить от шкурки (если она толстая и грубая) и тоже нарезать. Все продукты резать на одинаковые небольшие кубики!

4
В салат нашинковать репчатый лук и перья зеленого лука. Добавить чеснок, измельченный в чеснокодавке.

5
Ингредиенты перемешать и поставить в холодильник на 1-2 часа.


6
Заправить охлажденные ингредиенты салата подготовленной заправкой из смеси растительного и оливкового масла, уксуса и горчицы. Украсить блюдо красиво нарезанными овощами и посыпать зеленью. Приятного вам аппетита.
 
Комментарии (0) Добавить комментарий

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.