Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Если вы придете в гости к Водолею, вы никогда не увидите накрытого с размахом стола, экзотических блюд и деликатесов – вас ждет легкий, вполне... подробнее »

Греческий салат

 
« Греческий салатПредставляю вашему вниманию вкусный, питательный и безумно популярный "Греческий салат", в состав которого входят такие ингредиенты, как маслины, брынза или сыр Фета и овощи. Маслины - это плоды оливкового дерева, употребляя которые, вы получаете высококачественную клетчатку, полезные жиры, магний, кальций, железо, йод и множество других полезных витаминов и микроэлементов. Рецепты блюд с маслинами рекомендуют употреблять всем без исключения, однако не стоит давать маслины маленьким детям до 1 года - все же их организм еще мало готов к такой "тяжелой" пище. »
Греческий салат

ИНГРЕДИЕНТЫ


1 помидор,
1 сладкий болгарский перец,
1 свежий огурец,
1 средний репчатый лук,
100 гр. брынзы или сыра "Фета",
70 гр. маслин без косточек,
1 ст.л. раст. масла (можно оливкового).

Основной ингредиент:

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовление блюда по рецепту «Греческий салат»:

Греческий салат


1
Порезать репчатый лук на тоненькие полукольца. В этом рецепте можно использовать как обычную белую луковицу, так и красный репчатый лук.

Греческий салат


2
Огурец промыть, очистить от кожицы и тоненько порезать.


Греческий салат


3
Сладкий болгарский перец промыть, удалить семена и порезать небольшими кубиками в салат.

Греческий салат


4
Помидоры тоже порезать на кубики и добавить в салат.


Греческий салат


5
И вот теперь можно наш греческий салат заправить. Для заправки можно использовать любое растительное или оливковое масло, по вкусу можно еще добавить немного лимонного сока или разведенного уксуса, поперчить и посолить. Но помните, что маслины и так достаточно соленые, поэтому достаточно будет просто одной щепотки соли.

Греческий салат


6
Когда салат будет хорошо перемешан - можно добавлять маслины и сыр - Маслины порезать пополам и добавить в греческий салат.

Греческий салат


7
Брынзу нарезать вдоль, а затем на небольшие кубики. Совет: чтобы брынза не прилипала к ножу - смочите его холодной водой.

Греческий салат


8
Когда маслины и сыр добавлены в салат - осторожно перемешиваем и подаем к столу. Приятного вам аппетита!
 
Комментарии (3) Добавить комментарий
Могу сказать только одно,это не греческий салат.Вкусно,но далеко.
Angeliki, несомненно классический рецепт греческого салата немного отличается от представленного здесь, но способов приготовления много и этот рецепт - один из способов. А какой готовить - решать только вам!
Нет, я просто хотела сказать,что такого понятия как греческий салат вообще не существует по сути,так как у них такое же разнообразие салатов, как и у нас.

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.