Мой рецептик.ru » Салаты » Салаты овощные » Овощной салат с сельдереем и мандаринами

Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Представители такого знака Зодиака, как Рыбы – неисправимые романтики, и только в этой – романтичной – стихии-обстановке они чувствуют себя комфортно и... подробнее »

Овощной салат с сельдереем и мандаринами

  •  
  • 16 апреля 2012
  • 5902
 
« Овощной салат с сельдереем и мандаринамиВ этом салате используются очищенные мандарины. Лучше всего использовать мандарины - клементины, так как они намного лучше чистятся. Если же вам хочется попробовать этот салат, но лень заморачиваться с очисткой мандарин, то используйте консервированные. »
Овощной салат с сельдереем и мандаринами

ИНГРЕДИЕНТЫ


Для заправки
Оливковое масло - 50 мл.,
Соль - 1/4 ч.л,
Сок апельсиновый или мандариновый - 2 ст. л,
Сок лимона - ст. л,
Уксус яблочный - 1 ст. л,
Сахар - 1 ч. л,
Цедра апельсина - 1/4 ч. л.

Для салата
Листья салата - 600 гр,
Мандарины очищенные - 300 гр,
Зеленый лук - 50 гр,
Сельдерей - 2 стебля.

Основной ингредиент:

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовление блюда по рецепту «Овощной салат с сельдереем и мандаринами»:

Овощной салат с сельдереем и мандаринами


1
Листья салата измельчить руками.


Овощной салат с сельдереем и мандаринами


2
Мандарины очистить от кожуры и пленочек.


Овощной салат с сельдереем и мандаринами


3
Сельдерей порезать мелкими пластинками.


Овощной салат с сельдереем и мандаринами


4
Зеленый лук мелко нарезать.


Овощной салат с сельдереем и мандаринами


5
Ингредиенты для заправки сложить в небольшую миску и тщательно перемешать с помощью блендера. Заправить овощной салат с сельдереем и мандаринами приготовленным соусом и подавать на стол. Приятного аппетита!
 
Комментарии (0) Добавить комментарий

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.