Салат «Гранатовая радость»

Этот простенький салатик с гранатом подходит к мясу или к любимому шашлыку, в Азербайджане он делается каждый день. »

Ингредиенты

1. Гранат крупный - 1 шт

2. Лук (красный, салатный, среднего размера) - 2 шт

3. Уксус винный, можно и виноградный - 1 ст. л.

4. Масло подсолнечное без запаха - 1 ст. л.

5. Перец черный - 5 г

6. Соль - 8 г

7. Кинза свежая - 20 г

Основной ингредиент:

Приготовление блюда по рецепту «Салат «Гранатовая радость»»:


1	Очищаем и нарезаем полукольцами красный лучок, посолим и аккуратно помнем, чтобы лук стал мягче.

2	Потом нарежем мелко зелень кинзы и добавим ее к нашему луку.

3	Затем очищаем гранат, после чего зерна добавляем в салат.

4	Поперчим, добавим масло и уксус. Перемешаем и уберем на двадцать пять минут, в прохладное место.

5	Подаем к любимому мясу или шашлычку. Приятных угощений!