Мой рецептик.ru » Салаты » Салаты овощные » Салат из крапивы с яйцом и орехами

Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Сам Телец, как хозяин заботливый и гостеприимный, внимательно и неустанно следит за тем, чтобы тарелки его гостей «ломились» от всевозможных кушаний. И... подробнее »

Салат из крапивы с яйцом и орехами

 
« Салат из крапивы с яйцом и орехамиВесенние травы и листья содержат много витаминов и микроэлементов. Добавление их в салаты полезно, а также травы и зелень сами по себе могут служить пищей. Сок крапивы способствует улучшению обмена веществ, усиливает пищеварение. »
Салат из крапивы с яйцом и орехами
  • 2 порции
  • 30 минут
  • Русская кухня

Ингредиенты

1. Крапива   - 200 г
2. Фундук   - 25 г
3. Петрушка   - 20 г
4. Лук зеленый   - 30 г
5. Уксус яблочный  - 1 ч. л.
6. Масло растительное   - 1 ст. л.
7. Соль   - 1 г
8. Яйцо куриное   - 1-2 шт

Основной ингредиент:

 

Этапы приготовления

Приготовление блюда по рецепту «Салат из крапивы с яйцом и орехами»:

1
Приготовить для салата крапиву, лук, петрушку, орехи и яйца.
2
Измельчите орехи.
3
Крапиву опустите в кипящую воду на 2-3 минуты.
4
Откиньте на дуршлаг листья крапивы, порежьте и положите в салатницу.
5
Нарежьте мелко петрушку и зеленый лук.
6
Заправьте крапиву, петрушку и лук смесью растительного масла и яблочного уксуса, посолите.
7
При подаче к столу салат посыпьте орехами, можно украсить его дольками вареных яиц.
 
Комментарии (0) Добавить комментарий

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.