Салат Сельдь под шубой

moireceptik
20 октября 2010
32459

Ни один Новый год не обходится без классического салата - сельдь под шубой. В моей семье это один из самых любимых рецептов. Приготовить его легко и просто, и практически всегда есть ингредиенты для этого салата в холодильнике. »

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 соленые селедки (средней величины),
3 - 4 шт. картофеля (отварить в подсоленной воде),
2 - 3 яица (сваренные в крутую),
1 свекла (средней величины, отваренная в кожуре),
майонез,
репчатый лук.

Основной ингредиент:

Пошаговый с фото На праздничный стол На Новый год На день рождения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовление блюда по рецепту «Салат Сельдь под шубой»:

Этот салат выкладывается на блюдо слоями. После каждого слоя необходимо поливать майонезом. Первый слой: подготовить селедку - очистить от кожицы, костей и внутренностей. Готовое филе мелко порезать и выложить на дно салатницы.

Второй слой - Репчатый лук порезать полукольцами.

Обильно посыпать луком селедку и полить майонезом.

Третий слой - картофель очистить от кожуры, мелко порезать, или потереть на крупной терке. Выложить на лук и полить майонезом. Четвертый слой - заранее отваренную свеклу почистить, потереть на терке и выложить на картофель. Все промазать майонезом и сверху потереть на мелкой терке яйца.

Я уверена, что вам непременно придет по вкусу этот салат, ну а если нет, ищите простые рецепты салата на сайте "Обед из ничего".