Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Стрелец – настоящий гурман и, попади он в античные времена, на эпикурейский пир, он занял бы на нем одно из самых почетных мест. Но представители этого... подробнее »

Блины на кефире

 
« Блины на кефиреБлины по этому рецепту делаются легко и быстро, а получаются они очень нежными и вкусными. При желании можно добавить немного больше сахара. »
Блины на кефире
  • 5 порции
  • 30 минут
  • Домашние рецепты

Ингредиенты

1. Кефир   - 300 мл
2. Яйцо   - 1 шт
3. Соль   - 1/2 ч. л.
4. Сахар   - 1 ст. л.
5. Сода   - 1/2 ч. л.
6. Мука   - 6 ст. л.
7. Масло растительное   - 2 ст. л.
8. Кипяток   - 50 мл
9. Масло сливочное   - 60 г

Основной ингредиент:

 

Этапы приготовления

Приготовление блюда по рецепту «Блины на кефире»:

1
Яйцо размешать с сахаром и солью. Добавить кефир. Размешать.
2
Высыпать просеянную муку с содой. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Добавить растительное масло. Размешать. Влить крутой кипяток. Еще раз перемешать и выпекать блины.
3
Сковороду смазать капелькой растительного масла только при выпечке первого блина. Дальше ее смазывать будет не нужно.
4
Блины складывать стопкой друг на друга, смазывая их всякий раз кусочком сливочного масла.
 
Комментарии (0) Добавить комментарий

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.