Мой рецептик.ru » Выпечка » Булочки, ватрушки » Колбасные булочки «Розочки»

Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Представитель такого знака Зодиака, как Весы – эстет с большой буквы. Ему не столько важно, что именно он ест и пьет, главное – из какой посуды и как эта... подробнее »

Колбасные булочки «Розочки»

  •  
  • 18 ноября 2012
  • 12354
 
« Колбасные булочки «Розочки»Этот рецепт интересен главным образом формой самой булки. Тесто самое обычное дрожжевое. Можете приготовить по своему любимому рецепту или купить готовое. Получается очень симпатичный цветочек, причем с колбасой. »
Колбасные булочки «Розочки»

ИНГРЕДИЕНТЫ


Молоко (вода) - 1 стак.
Дрожжи сухие - 10 г
Сахар -1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо -1 шт.
Масло растительное - 50 мл
Мука - 2,5-3 стакана
Колбаса - 300 г

Основной ингредиент:

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовление блюда по рецепту «Колбасные булочки «Розочки»»:

Колбасные булочки «Розочки»


1
В теплом молоке или воде растворяем дрожжи. Добавляем соль, сахар, масло, яйцо. Все хорошо перемешиваем и понемногу насыпаем просеянную муку. Замешиваем тесто, которое ставим в тепло для подъема. Подошедшее тесто разделываем на кружки.

Колбасные булочки «Розочки»


2
Цветок получается таким образом: Колбасу режем кружками. Кладем на тесто. Сверху прикрываем другим кружком из теста. Делаем восемь разрезов, но не до конца, как на фото.

Колбасные булочки «Розочки»


3
Затем рядом лежащие сектора выворачиваем в противоположные стороны.

Колбасные булочки «Розочки»


4
Вот и все. Получается красивый цветочек!


Колбасные булочки «Розочки»


5
Булочки смазываем желтком и выпекаем в духовке до готовности.

Колбасные булочки «Розочки»


Колбасные булочки «Розочки» готовы! Приятного вам чаепития!
 
Комментарии (5) Добавить комментарий
Чудо-цветочек. Обязательно сделаю!
  • Zoya77
  • 18 ноября, 16:11
Larisynshik,
Спасибо, все очень просто.
Чудесные булочки! Спасибо за идею rose
  • NATALY
  • 19 ноября, 00:11
Идея прекрасная! Теперь я знаю что брать с собой на работу! testo
  • Zoya77
  • 19 ноября, 10:11
Танюшка,
Вам спасибо за отзыв!

NATALY,
Спасибо. Конечно, вполне заменит бутерброд.

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.