![]() |
Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |

Ореховые «Улитки» с изюмом и корицей
- Mistiel
- 20 января 2013
- 4039
«
Очень вкусные булочки (улитки) к чаю из дрожжевого теста. »


- 4 порции
- 120 минут
- Домашние рецепты
Ингредиенты
Основной ингредиент:
Этапы приготовления
Приготовление блюда по рецепту «Ореховые «Улитки» с изюмом и корицей»:
![]() |
|
1 |
Смешиваем в миске сахар (100 г), дрожжи, щепотку соли. |
![]() |
|
2 |
В отдельной посуде мешаем яйцо, теплое молоко и 20г растопленного сливочного масла. Температура должна быть не ниже комнатной. |
![]() |
|
3 |
Замешиваем тесто, за надобности подсыпаем муку. Тесто должно быть мягкое и не прилипать к руками. Далее тесто накрываем и ставим в теплое место пока оно не взойдет (до часа). Если вдруг тесто не всходит - поставьте миску в теплую духовку. |
![]() |
|
4 |
Раскатываем корж толщиной до 1 см в форме прямоугольника
Смазываем его растопленным сливочным маслом, засыпаем сахаром, орехами, изюмом и корицей. |
![]() |
|
5 |
Сворачиваем корж в плотный рулет коротким краем. Режем его на кружочки шириной 1,5-2см. |
![]() |
|
6 |
Выкладываем их на лист застеленный пекарской бумагой(!). Сверху смазывем желтком и хорошенько присыпаем сахаром. |
![]() |
|
7 |
Выпекаем 20-20 минут до появления золотистой корочки. Улитки должны быть мягкими. Приятного аппетита!))) |
Похожие рецепты:
Комментарии (0) | Добавить комментарий |
Подписаться на новые рецепты
* Еженедельная рассылка кулинарных рецептов