Мой рецептик.ru » Выпечка » Кексы, маффины » Кекс «Твидовый» с черным шоколадом.

Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Дева уверена: пища должна быть и вкусной, и полезной одновременно – одно без другого попросту невозможно – и рецепты для приготовления очередного... подробнее »

Кекс «Твидовый» с черным шоколадом.

  •  
  • 13 сентября 2012
  • 3601
 
« Кекс «Твидовый» с черным шоколадом.Очень мягкий, слегка влажный кекс с вкраплениями шоколада, благодаря которым рисунок на срезе напоминает ткань- твид. Лучше класть в этот кекс черный шоколад. »
Кекс «Твидовый» с черным шоколадом.

ИНГРЕДИЕНТЫ


Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 250 г.
Черный шоколад - 70 г
Сахар - 0,75 ст.
Мука - 1,5 ст.
Сода - 1 ч.л. без горки

Основной ингредиент:

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовление блюда по рецепту «Кекс «Твидовый» с черным шоколадом.»:

Кекс «Твидовый» с черным шоколадом.


1
Масло растопить, добавить сахар, яйца, сметану и соду(погасить). Затем добавляем постепенно муку и хорошо перемешиваем.

Кекс «Твидовый» с черным шоколадом.


2
Трем шоколад и добавляем в тесто.


Кекс «Твидовый» с черным шоколадом.


3
Выливаем в форму для выпечки и ставим в духовку, разогретую до 170-175 градусов. Печем минут 40-45, проверяем спичкой или деревянной шпажкой готовность. Остужаем и нарезаем. Складываем в кастрюлю, прикрываем крышкой и даже если кекс простоит неделю, он останется мягким и свежим. Приятного аппетита!

Ученые пришли к выводу, что черный шоколад благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему. Умеренное регулярное употребления темного шоколада укрепляет кровеносные сосуды, улучшает их работу и препятствует образованию тромбов. Польза шоколада для сосудов обусловлена присутствием в нем флавоноидов — природных антиоксидантов, которые организм человека не может синтезировать самостоятельно. Кроме этого считается, что эти антиоксиданты способны замедлить старение организма.
 
Комментарии (0) Добавить комментарий

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.