Мой рецептик.ru » Выпечка » Несладкая выпечка » «Горшочек» из слоеного теста с мясной начинкой

Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Может, тот, кто ходит в гости по утрам, и поступает мудро, но тот, кто ходит в гости к Скорпиону, поступает еще мудрее! Уж кто-кто, а Скорпион толк в... подробнее »

«Горшочек» из слоеного теста с мясной начинкой

 
« «Горшочек» из слоеного теста с мясной начинкойСлоеные «горшочки» с начинкой из куриного филе, грибов и овощей - очень оригинальное, а главное что вкусное блюдо, попробовав его хоть один раз, вы начнете готовить его очень часто (как это делаю я). »
«Горшочек» из слоеного теста с мясной начинкой
  • 4 порции
  • 1 минут
  • Русская кухня

Ингредиенты

1. Филе куриное   - 250 г
2. Грибы   - 100 г
3. Яйцо куриное   - 1 шт
4. Кабачок   - 200 г
5. Лук белый   - 150 г
6. Перец болгарский   - 80 г
7. Сыр   - 80 г
8. Соль   - 15 г
9. Перец черный   - 15 г
10. Майонез   - 2 ст. л.
11. Аджика   - 1 ч. л.
12. Зелень   - 0, 5 пуч.
13. Тесто слоеное бездрожжевое   - 500 г

Основной ингредиент:

 

Этапы приготовления

Приготовление блюда по рецепту ««Горшочек» из слоеного теста с мясной начинкой»:

1
В подсоленной воде отварим грибы, у меня замороженные и уже нарезанные.
2
Отдельно отварим куриную грудку.
3
Натрем кабачок, желательно на крупной терочке.
4
Затем измельчаем курочку.
5
Добавляем одно сырое яичко.
6
Кладем аджику, она предаст аромат блюду.
7
Затем идет болгарский перец, нарезаем его мелко.
8
Нашинкуем лук, желательно очень тонко и укладываем поверх перца.
9
Посыпем молотым перчиком.
10
Немножко посолим.
11
Сверху добавляем отваренные грибочки.
12
Затем натрем сыр, желательно на крупной терке.
13
Кладем пару ложек майонеза.
14
После чего, все хорошенько перемешиваем.
15
Начинка у нас готова. Теперь разрежем на четыре квадратика наше тесто.
16
В каждый из них укладываем начинку.Свернем горшочком и завяжем края ниткой.
17
На противень стелем пищевую пленку, укладываем наши горшочки и выпекаем пятьдесят минут. Изначально разогреваем духовку до 200 С.
18
Выложим на тарелочку, ножницами или ножом отрежем нитку.
19
В сам горшочек положим ложечку майонеза, украсим зеленым лучком и листиками базилика. Приятных угощений.
 
Комментарии (1) Добавить комментарий
Какие симпатичные горшочки!!! testo Непременно сделаю такие же! Большое спасибо rose

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.