Печенье из творожного теста «Двойная Тайна»

Irina
06 ноября 2012
5097

Творожное тесто является универсальным продуктом для изготовления сладких изделий, в которые можно добавлять ванилин, цедру цитрусовых, изюм, курагу, свежие фрукты и ягоды. »

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог - 300 гр.
Масло сливочное (маргарин) - 250 гр.
Мука - 2 стакана
Ванильный сахар - 1 пакетик
Какао - 2 ст. л.
Сахар - 3 ст.л.

Основной ингредиент:

Пошаговый с фото Творожное тесто Творог Мука Какао

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовление блюда по рецепту «Печенье из творожного теста «Двойная Тайна»»:

Подготовим продукты.

В размягченное сливочное масло добавляем творог, ванильный сахар и муку.

Замешиваем мягкое эластичное тесто. И дели его на две части. В одну часть добавляем какао, и формируем колобки.

Затем раскатываем творожное тесто в пласт (3 мм) и с помощью фигурного ножа (или форм) вырезаем фигурки. Выкладываем их на противень, выстланный пергаментом.

На фигурку из белого теста насыпаем сахар и накрываем фигуркой из темного теста. Зубцами вилки соединяем две фигурки и делам проколы, чтобы тесто дышало. И отправляем в духовой шкаф на 30 минут при температуре 180-200 градусов. Остудить. Очень вкусно в сочетании с домашним молоком. Приятного вам аппетита!