Мой рецептик.ru » Выпечка » Печенье » Печенье «Сердечки»

Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Стрелец – настоящий гурман и, попади он в античные времена, на эпикурейский пир, он занял бы на нем одно из самых почетных мест. Но представители этого... подробнее »

Печенье «Сердечки»

  •  
  • 09 ноября 2013
  • 4879
 
« Печенье «Сердечки»Рецепт на конкурс по теме «Домашнее печенье».
Песочное печенье с различным ароматом и вкусом. Очень подойдет для вечернего романтичного чаепития! »
Печенье «Сердечки»
  • 8 порции
  • 40 минут
  • Украинская кухня

Ингредиенты

1. масло сливочное   - 125 г
2. сахарная пудра   - 80 г
3. яйца   - 1 шт
4. ванильный сахар   - 10 г
5. мука   - 2 стак.
6. крахмал   - 1 ст. л.
7. какао   - 2 ст. л.
8. черничное пюре   - 3 ст. л.
9. мед   - 2 ст. л.
10. кокосовая стружка   - 3 ст. л.

Основной ингредиент:

 

Этапы приготовления

Приготовление блюда по рецепту «Печенье «Сердечки»»:

1
Мягкое масло растереть с сахарной пудрой до бела, добавить яйцо и еще растереть в кремообразную массу.
2
Добавить муку (1+2/3 стакана), смешанную с крахмалом, быстро замесить тесто.
3
Разделить тесто на 3 части. В одну часть добавить какао и замесить шоколадное тесто. Во вторую часть добавить черничное пюре и 3 ст.ложки муки, замесить сиреневое тесто третью часть добавить ванильный сахар. Скатать тесто в шарики и поставить в холодильник на 30 минут.
4
Раскатать тесто толщиной 5 мм и выемкой вырезать печенье в виде сердца. Другой выемкой в виде кружка вырезать серединки в сердечках.
5
Так же сформировать печенье из белого и сиреневого цвета. В каждое сердечко поместить кружки другого цвета.
6
Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при температуре 180 градусов 10 минут.
7
Края печения смазать медом и окунуть в кокосовую стружку.
8
Подавать печенье к чаю или кофе. Приятного аппетита!
 
Комментарии (0) Добавить комментарий

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.