Мой рецептик.ru » Выпечка » Тесто (все виды) » Тесто пресное сдобное
Например, Вредно ли есть майонез?

Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Салат «Цезарь» с курицей для Новогоднего стола

Популярные рецепты »
Тарталетки с кремом из авокадо и красной икрой
Салат Вкусный праздник с ветчиной и грибами
Яблочные оладьи «Субботнее утро»
Крошево (винегрет по-русски)

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Как сюда попасть?
Рецепты с фото от посетителей »
Куриная печень по-наваррски
Куриная печень по-наваррски
от marlen
Песочный пирог с крабовыми палочками
Песочный пирог с крабовыми палочками
от marlen
Запеканка из картофеля и крабовых палочек
Запеканка из картофеля и крабовых палочек
от marlen
Сладкие роллы из лаваша
Сладкие роллы из лаваша
от marlen
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе
от adelja

+ Добавить свой рецепт
Последние комментарии »
  • 380952511247
    8 января 2017
    Пампушки с чесноком к борщу
  • Leprecon
    24 ноября 2016
    Суп гороховый с копченой грудинкой
  • Leprecon
    22 ноября 2016
    Суп гороховый с сардельками
  • GuljaS
    1 ноября 2016
    Салат с маринованными шампиньонами
  • yuila jandarova
    26 октября 2016
    Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Кулинарный гороскоп: Телец (20.04-20.05)
Сам Телец, как хозяин заботливый и гостеприимный, внимательно и неустанно следит за тем, чтобы тарелки его гостей «ломились» от всевозможных кушаний. И... подробнее »

Тесто пресное сдобное

 
« Тесто пресное сдобноеТесто пресное сдобное хорошо подходит для приготовления несладких пирогов, курников и т.д. Оно очень мягкое и легкое в работе. Во время выпечки изделие не рвется. »
Тесто пресное сдобное
  • 0 порции
  • 20 минут
  • Домашние рецепты

Ингредиенты

1. Мука   - 500 г
2. Яйцо   - 2 шт
3. Сметана   - 4 ст. л.
4. Молоко   - 100 мл
5. Масло сливочное   - 60 г
6. Сахар   - 1 ст. л.
7. Сода   - 1 ч. л.
8. Соль   - 1 ч. л.

Основной ингредиент:

Пошаговый с фотоТесто
 

Этапы приготовления

Приготовление блюда по рецепту «Тесто пресное сдобное»:

1
Яйца взбить вилкой с сахаром и солью. Добавить сметану. Размешать.
2
Добавить молоко, просеянную муку с содой. Замесить тесто.
3
Добавить размягченное сливочное масло и окончательно вымесить тесто. Если есть необходимость, можно добавить еще муки. Тесто должно получиться очень нежным, поддатливым, но не прилипать к рукам и посуде.
4
Тесту дать постоять минут 15-20 и можно начинать с ним работать.
 
Комментарии (4) Добавить комментарий
  • чук
  • 0
  • 11 января, 19:01
Тесто несомненно хорошо хотя бы тем, что несложно в приготовлении. Интересно знать каково оно на вкус в готовом изделии. Есть ли у Вас какой-нибудь рецепт выпечки с этим тестом? Спасибо.
чук, из это теста Лариса приготовила очень вкусный курник! vkusno
На вкус тесто очень вкусное. При выпечке получаются изделия одновременно мягкие, сдобные и рассыпчатые. Это стоит попробовать сделать. Думаю, готовить будете часто testo. По крайней мере, это тесто наряду с обычным дрожжевым самое любимое.
Подсмотрела у вас кое что на заметку) Спасибо!))

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.