![]() |
Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |

Торт на сметане «Опавшие листья»
- Zoya77
- 21 октября 2012
- 24311
«
Если у вас плохое настроение, вам тоскливо или просто нет сил – сделайте себе стакан природного антидепрессанта (сметаны с сахаром, или же взбейте сметану с сахаром и ягодами) и вам станет намного лучше. Сметана – полезный продукт, и единственным недостатком ее может быть ее жирность и калорийность, но как и в любом другом деле. здесь главное знать меру. Я не случайно начала описание своего торта с такого вступления. Главный компонент его - сметана. Собственно в нем их всего три: сметана, сахар и мука. Очень простой, но очень вкусный торт. »


ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто: Сметана - 250 мл Сахар - 0,75 стакана Сода 0,5 ч.л. Мука - 1,5 стакана Крем: Сметана - 500 мл Сахар 0,5 стакана Ванильный сахар - 10 г |
Основной ингредиент:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовление блюда по рецепту «Торт на сметане «Опавшие листья»»:

1
Из сметаны, сахара, соды и муки замешиваем тесто по консистенции, как на густые оладьи. Я сметану беру для теста 10-15%. Не боитесь жирного - кладите - 20%. 
2
Форму выстилаем бумагой для выпечки. Столовой ложкой выкладываем лепешки и немного размазываем их ложкой.
3
Выпекаем в духовке минут 15-20, пока не подрумянится низ.
4
Крем очень простой: сметану смешать с сахаром. На крем я беру более жирную - 20%. Добавляем ванильный сахар.
5
Сборка происходит так. Выкладываем на блюдо 4-5 лепешек и смазываем кремом. Сверху опять лепешки и опять крем. И так, пока не закончатся лепешки и крем. Складываем лепешки горкой, создавая эффект опавших листьев.
Приятного вам аппетита и хорошего настроения!
Похожие рецепты:
Комментарии (2) | Добавить комментарий |
Подписаться на новые рецепты
* Еженедельная рассылка кулинарных рецептов