Мой рецептик.ru » Выпечка » Вафли » Вафельные трубочки со сгущенкой

Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Если вы придете в гости к Водолею, вы никогда не увидите накрытого с размахом стола, экзотических блюд и деликатесов – вас ждет легкий, вполне... подробнее »

Вафельные трубочки со сгущенкой

 
« Вафельные трубочки со сгущенкойВафельные трубочки любят все - от мала до велика! И сегодня мы с вами приготовим самые популярные и всеми любимые вафельные трубочки со сгущенкой. Дерзайте... »
Вафельные трубочки со сгущенкой

ИНГРЕДИЕНТЫ


Для теста:
Сливочное масло или маргарин - 200 гр.
Яйцо - 5 шт.
Мука - 1 ст.
Сахар - 1 ст.

Для крема:
Сгущенное молоко - 400 гр.
Сливочное масло - 200гр.

Основной ингредиент:

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовление блюда по рецепту «Вафельные трубочки со сгущенкой»:

Вафельные трубочки со сгущенкой


1
Растопить сливочное масло и остудить при комнатной температуры до консистенции жидкой сметаны.

2
В отдельной посуде взбить яйца до образования пены.


3
Смешать яйца и слегка охлажденное масло. Добавить сахар и постепенно муку. В итоге получится не густое тесто для вафельных трубочек.

4
Выпекать трубочки в хорошо разогретой вафельнице, наливая немного теста на нижнюю часть и прижимая верхней частью вафельницы (если у вас двух сторонняя).

Вафельные трубочки со сгущенкой


5
Жарятся вафельные трубочки очень быстро - около одной минуты.


6
За 20 минут вы можете приготовить небольшую горку вафельных трубочек.


7
Сворачивать вафли нужно еще горячими, так как они очень быстро остывают и потом начнут крошится, если их затронешь.

8
В качестве начинки используем сгущенку: мягкое сливочное масло взбить со сгущенкой и охладить в холодильнике около часа. Наполнять вафельные трубочки с двух сторон, используя кондитерский мешок. Вот и все, приятного вам аппетита!

Прекрасно подходят на закуску и Луковые трубочки, приготовленные из эластичного теста.
 
Комментарии (3) Добавить комментарий
  • Zoya77
  • 18 октября, 20:10
Вкус детства!
Полностью согласна!
Ой, мои любимые трубочки! vkusno Я так давно рецепт потеряла, что думала уже никогда не приготовлю. Спасибо большое за рецепт! Взяла в закладки! daisy

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.