![]() |
Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |

Запеченная курица в медово-горчичной глазури
moireceptik
- 26 января 2012
- 21335
«
Представляем вашему вниманию очень вкусный рецепт запеченной курочки в медово-горчичной глазури. Чтобы приготовить такое блюдо - понадобится около 2-3 часов, именно такие рецепты готовим дома заранее, чтобы гости долго не ждали. Итак, приступим... »


ИНГРЕДИЕНТЫ
Окорочка или куриные бедрышки - 1,5 кг, Мед пчелиный - 4 ст.л, Горчица готовая - 4 ст.л, Соевый соус - 1-2 ст.л, Чеснок - 2 зубчика, Перец Чили. |
Основной ингредиент:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовление блюда по рецепту «Запеченная курица в медово-горчичной глазури»:
1
Сначала приготовим маринад - горчицу (2 ст.л.) смешать с медом (2 ст.л.), добавить измельченный чеснок и мелко нарезанный перец Чили. Заправить маринад соевым соусом и добавить при желании разные специи.2
Кусочки курицы (голень, бедро или окорочка) выложить в форму для запекания, щедро полить маринадом и накрыть крышкой. Убрать в холодильник на пару часов для маринования. 3
Запекать курицу в разогретой духовке при температуре 200 градусов около 45мин. 4
Чтобы корочка у курицы стала красивой и хрустящей - за 5 минут до готовности смазать кусочки медово-горчичной глазурью. 5
Для приготовления глазури: смешать 2 ст.л. горчицы и 2 ст.л. меда.6
Готовить такую вкусную курочку можно заранее, например с вечера замариновать, а запекать уже утром. В этом случае курица лучше пропитается маринадом и будет только вкуснее! Подавать курицу можно с любым сладко-острым соусом и белым хлебом. Но осторожней - все рецепты из курицы, где курочку запекают в маринаде или смазывают щедро майонезом, содержат много калорий!7
Запеченная курица в медово-горчичной глазури готова! Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты:
Комментарии (1) | Добавить комментарий |
Подписаться на новые рецепты
* Еженедельная рассылка кулинарных рецептов