Мой рецептик.ru » Вторые блюда » Блюда из птицы » Куриная грудка с овощами

Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
К приготовлению любых блюд – как самых простых, так и самых сложных – Лев подходит основательно и с аристократическим вкусом. Причем его «царский» обед... подробнее »

Куриная грудка с овощами

  •  
  • 15 декабря 2012
  • 3932
 
« Куриная грудка с овощамиЭто блюдо получается очень сочным даже из куриной грудки, которая "славится" своей сухостью. Быстро, просто, вкусно и нарядно. »
Куриная грудка с овощами
  • 4 порции
  • 40 минут
  • Домашние рецепты

Ингредиенты

1. Грудка куриная  - 2 шт
2. Лук репчатый   - 2 шт
3. Морковь   - 1 шт
4. Огурец соленый или маринованный  - 1 шт
5. Сметана   - 3 ст. л.
6. Горчица не очень острая  - 1 ст. л.
7. Соль   - 3 г
8. Специи   - 1 ч. л.

Основной ингредиент:

 

Этапы приготовления

Приготовление блюда по рецепту «Куриная грудка с овощами»:

1
Филе куриной грудки замариновать в горчице и сметане.
2
В это время из моркови, лука и соленого огурца сделать овощную \\"шубку\\". Все эти овощи тушить до готовности на сковородке.
3
Потом взять фольгу, сложенную вдвое, выложить немного овощей, положить кусочек филе, а сверху опять овощи. Все хорошо завернуть и отправить в духовку минут на 30. Грудка пускает сок, который остается в фольге и овощах, не давая ей высохнуть. Грудку разрезать на две части, не более, чтоб кусок был толстым.
 
Комментарии (0) Добавить комментарий

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.