Мой рецептик.ru » Вторые блюда » Блюда из птицы » Куриный хлеб с сыром и грибами

Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Стрелец – настоящий гурман и, попади он в античные времена, на эпикурейский пир, он занял бы на нем одно из самых почетных мест. Но представители этого... подробнее »

Куриный хлеб с сыром и грибами

 
« Куриный хлеб с сыром и грибамиРецепт куриного хлеба нашла в интернете, переделала и приготовила, ориентируясь на вкусы своей семьи. Получилось очень вкусно. »
Куриный хлеб с сыром и грибами
  • 10 порции
  • 60 минут
  • Домашние рецепты

Ингредиенты

1. Курица для фарша  - 1000 г
2. Яйцо для фарша  - 1 шт
3. Хлеб белый для фарша  - 3 ломт.
4. Молоко для фарша  - 200 мл
5. Лук для фарша  - 1 шт
6. Сыр для начинки  - 100 г
7. Грибы сухие для начинки  - 30 г
8. Перец красный болгарский для начинки  - 1/4 шт

Основной ингредиент:

 

Этапы приготовления

Приготовление блюда по рецепту «Куриный хлеб с сыром и грибами»:

1
Разделать курицу. Сухие грибы замочить в воде на 30 минут. Хлеб замочить в молоке на пять минут, затем отжать. Мясо курицы перекрутить в мясорубке вместе с луковицей и хлебом. Добавить в фарш яйцо, посолить, поперчить. Грибы мелко измельчить. Пожарить на сковороде лук. Затем выложить к луку грибы и все обжарить.
2
Прямоугольную форму для кекса выложить фольгой так, чтобы фольга выходила за края формы. Выложить слой фарша.
3
Сверху на фарш выложить грибы.
4
Накрыть грибы фаршем и разровнять. Выложить слой сыра, нарезанного брусочками.
5
Закрыть сыр фаршем. Сверху выложить брусочки болгарского перца.
6
Запекать куриный хлеб сорок минут при температуре 180 градусов. Затем увеличить температуру до 220-240 градусов и выдержать хлеб еще полчаса. Как только верх зарумянится - наш хлеб готов. Вынуть хлеб при помощи фольги.
7
Резать куриный хлеб нужно остывшим.
 
Комментарии (1) Добавить комментарий
Потрясающеvkusno

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.