Мой рецептик.ru » Вторые блюда » Мясные блюда » Говядина с клецками и соусом песто

Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Может, тот, кто ходит в гости по утрам, и поступает мудро, но тот, кто ходит в гости к Скорпиону, поступает еще мудрее! Уж кто-кто, а Скорпион толк в... подробнее »

Говядина с клецками и соусом песто

  •  
  • 07 апреля 2012
  • 3698
 
« Говядина с клецками и соусом пестоГовядина с клецками и соусом песто - рецепт очень вкусный и простой в приготовлении, да еще и быстрый (весь процесс займет не более 20 - 25 минут), может стать прекрасным ужином для работающих людей у которых нет вечером ни сил ни времени чтобы готовить многокомпонентные и требующие времени блюда. »
Говядина с клецками и соусом песто

ИНГРЕДИЕНТЫ


Масло оливковое - 2 ст. л,
Говядина вырезка - 400 гр,
Клецки - 400 гр,
Соль, Перец.

Для соуса песто:
Базилик - 100 гр,
Петрушка - 50 гр,
Сыр Пармезан - 75 гр,
Чеснок - 4 зубчика,
Оливковое масло - 100 мл.,
Соль.

Основной ингредиент:

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовление блюда по рецепту «Говядина с клецками и соусом песто»:

Говядина с клецками и соусом песто


1. Нарежьте говядину на куски по 100 грамм, посолите, поперчите и обжарьте на оливковом масле в течении 10 - 15 минут.

Говядина с клецками и соусом песто


2. Клецки отварите в подсоленной воде до тех пор пока они не всплывут.

Приготовьте соус. Для этого смешайте все ингредиенты для соуса блендером на средней скорости до получения однородной массы.

Говядина с клецками и соусом песто


3. Смешайте клецки с соусом и выложите на тарелки с кусочками говядины. Приятного вам аппетита.
 
Комментарии (0) Добавить комментарий

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.