Мой рецептик.ru » Вторые блюда » Мясные блюда » Картошка из горшочка

Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Придя в гости к Раку на праздничное застолье и отведав в хорошей компании все изумительные на вкус яства, приготовленные им, не торопитесь прощаться – это... подробнее »

Картошка из горшочка

 
« Картошка из горшочкаРецепт на конкурс: тема «Блюда в горшочках».
Очень сытное и вкусное блюдо - запеченная картошка с грибами и мясным фаршем в горшочке. »
Картошка из горшочка
  • 5 порции
  • 90 минут
  • Домашние рецепты

Ингредиенты

1. Картофель   - 1 кг
2. Фарш мясной   - 300 г
3. Лук   - 1 шт
4. Морковь   - 1 шт
5. Шампиньоны   - 150 г
6. Перец болгарский (красный)  - 1 шт
7. Сыр твердый   - 100 г
8. Томатный соус   - 1-2 ст. л.
9. Сметана   - 1-2 ст. л.
10. Масло растительное   - 30 мл
11. Соль, специи   - 2 г
12. Чеснок   - 5-6 зуб.

Основной ингредиент:

 

Этапы приготовления

Приготовление блюда по рецепту «Картошка из горшочка»:

1
Для начала на разогретой сковороде слегка обжарить фарш с луком и морковью. Накрыть крышкой, по необходимости добавить воды и протушить 5-7 мин. Тем временем почистить и порезать на кусочки картофель.
2
В горшочек выложить фарш с луком и морковью, а наверх слой картофеля. Присолить.
3
На картофель покласть порезанные на кусочки шампиньоны и болгарский перец. Также добавить порезанный чеснок. Все это покрыть потертым сыром и отправить в духовку на 1 час. За минут 15 до конца добавить сметанно-соусовую смесь.
4
Приятного аппетита!
 
Комментарии (0) Добавить комментарий

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.