 |
Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации. |
Жаркое в горшочках (вегетарианское блюдо)
moireceptik- 23 октября 2010
- 12415
« 
Любое блюдо, приготовленное в горшочках, получается безумно вкусным! Это вегетарианское жаркое без мяса, но очень сытное. При желании можно менять рецептуру - убрать баклажаны и положить грибы, или курочку, заменить приправы на свой вкус или добавить другие овощи, которые будут хорошо сочетаться вместе. В общем фантазируйте, дорогие хозяюшки, ведь блюда из овощей очень полезны и не заменимы для нашего организма. »
Любое блюдо, приготовленное в горшочках, получается безумно вкусным! Это вегетарианское жаркое без мяса, но очень сытное. При желании можно менять рецептуру - убрать баклажаны и положить грибы, или курочку, заменить приправы на свой вкус или добавить другие овощи, которые будут хорошо сочетаться вместе. В общем фантазируйте, дорогие хозяюшки, ведь блюда из овощей очень полезны и не заменимы для нашего организма. »
ИНГРЕДИЕНТЫ
На 2 горшочка: 5 шт. картофеля 1 баклажан средний 1 ч.л. карри 1/2 ч.л. базилика сушеного 1/3 ч.л. имбиря молотого перец черный по вкусу соль 1/2 ст. воды 1 ст.л. сливочного масла масло растительное для обжарки зелень |
Основной ингредиент:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовление блюда по рецепту «Жаркое в горшочках (вегетарианское блюдо)»:
1
Баклажан очистить от кожуры, порезать кубиками, посолить и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
2
Картофель тоже нарезать кубиками.
3
Посолить, добавить специи и посыпать зеленью.
4
Горшочки смазать сливочным маслом.
5
Выложить в приготовленные горшочки картофель и баклажаны слоями (не перемешивая).
6
Запекать в разогретой духовке при температуре 200°C примерно 30 мин. Выложить на тарелочку и украсить. 7
Просто чудо, это вегетарианское жаркое в горшочках!
Похожие рецепты:
| Комментарии (0) | Добавить комментарий |
Подписаться на новые рецепты
* Еженедельная рассылка кулинарных рецептов
