Мой рецептик.ru » Вторые блюда » Овощные блюда » Жаркое в горшочках (вегетарианское блюдо)

Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
В отличие от Тельцов, праздничный стол которых буквально утопает в богатом ассортименте вкуснейших блюд, Козероги берут не количеством и качеством... подробнее »

Жаркое в горшочках (вегетарианское блюдо)

 
« Жаркое в горшочках (вегетарианское блюдо)Любое блюдо, приготовленное в горшочках, получается безумно вкусным! Это вегетарианское жаркое без мяса, но очень сытное. При желании можно менять рецептуру - убрать баклажаны и положить грибы, или курочку, заменить приправы на свой вкус или добавить другие овощи, которые будут хорошо сочетаться вместе. В общем фантазируйте, дорогие хозяюшки, ведь блюда из овощей очень полезны и не заменимы для нашего организма. »
Жаркое в горшочках (вегетарианское блюдо)

ИНГРЕДИЕНТЫ


На 2 горшочка:
5 шт. картофеля
1 баклажан средний
1 ч.л. карри
1/2 ч.л. базилика сушеного
1/3 ч.л. имбиря молотого
перец черный по вкусу
соль
1/2 ст. воды
1 ст.л. сливочного масла
масло растительное для обжарки
зелень

Основной ингредиент:

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовление блюда по рецепту «Жаркое в горшочках (вегетарианское блюдо)»:

Жаркое в горшочках (вегетарианское блюдо)


1
Баклажан очистить от кожуры, порезать кубиками, посолить и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Жаркое в горшочках (вегетарианское блюдо)


2
Картофель тоже нарезать кубиками.


Жаркое в горшочках (вегетарианское блюдо)


3
Посолить, добавить специи и посыпать зеленью.


Жаркое в горшочках (вегетарианское блюдо)


4
Горшочки смазать сливочным маслом.


Жаркое в горшочках (вегетарианское блюдо)


5
Выложить в приготовленные горшочки картофель и баклажаны слоями (не перемешивая).


Жаркое в горшочках (вегетарианское блюдо)


6
Запекать в разогретой духовке при температуре 200°C примерно 30 мин. Выложить на тарелочку и украсить.

Жаркое в горшочках (вегетарианское блюдо)


7
Просто чудо, это вегетарианское жаркое в горшочках!
 
Комментарии (0) Добавить комментарий

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.