Мой рецептик.ru » Закуски » Закуски из яиц » Яйца, фаршированные грибами

Кулинарные рецепты »

В помощь кулинару »

Видео-рецепты »

Популярные рецепты »

МОЙ РЕЦЕПТИК РЕКОМЕНДУЕТ:

Как правильно фотографировать еду?
Лучший рецепт недели »
Рецепты с фото от посетителей »
Последние комментарии »

Смотреть все комментарии »
Кулинарный гороскоп »
Дева уверена: пища должна быть и вкусной, и полезной одновременно – одно без другого попросту невозможно – и рецепты для приготовления очередного... подробнее »

Яйца, фаршированные грибами

 
« Яйца, фаршированные грибамиЯйца, фаршированные грибами - прекрасная закуска к вашему столу. Готовится быстро и не требует никаких специальных кулинарных навыков. А выглядит просто потрясающе... »
Яйца, фаршированные грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ


10 шт куриных яиц,
3 средних белых гриба (или шампиньонов),
2 головки репчатого лука,
2 ст ложки майонеза,
соль и перец по вкусу,
зелень.

Основной ингредиент:

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовление блюда по рецепту «Яйца, фаршированные грибами»:

Яйца, фаршированные грибами


1
Начинка - грибы хорошо промыть и отварить в подсоленной воде 10 мин. Если вы используете сушеные грибы, то их предварительно надо замочить в воде на 5-6 часов, а затем уже отварить. Слить воду, промыть грибы под проточной водой и нарезать небольшими кубиками. На сковороде, с добавлением подсолнечного масла, обжарить лук до золотистой корочки, затем добавить нарезанные грибы, соль, перец и жарить до готовности. Затем выложить приготовленный грибной фарш в миску и поставить остывать.

Яйца, фаршированные грибами


2
Отварить яйца, разрезать вдоль на половинки, вынуть желток. В остывший грибной фарш добавить порезанный отварной желток от 7 яиц, 2 ст. л. майонеза и тщательно перемешать. Половинки белков наполнить готовым фаршем из грибов, пользуясь чайной ложкой. Сверху украсить зеленью.

Яйца, фаршированные грибами


3
Яйца, фаршированные грибами готовы, а теперь можно посмотреть другие, уникальные кулинарные рецепты блюд, старинные кулинарные рецепты и рецепты любимых блюд.
 
Комментарии (0) Добавить комментарий

 



   Посетители, находящиеся в группе Гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.