Проверить вино по рейтингу

6 лучших винных приложений

Мы хотим воспринимать вино как нечто сложное и эфемерное, с неуловимыми оттенками аромата и загадочной историей. Трудно представить, что можно перебрать вино «по косточкам» и упаковать в небольшие слайды винного приложения. Но сегодня в App Store и в Google Play собран опыт любителей вина со всего света, и этим нужно пользоваться. Мы проверили примерно все винные приложения и выбрали самые удачные.

Vivino – просто самое популярное винное приложение

Идея. Просто сделайте фото и приложение определит вино по этикетке. Вы получите максимум информации: название вина и винодельни, год урожая, регион производства. Тут же будет указана средняя стоимость вина и отзывы других пользователей. Это самое популярное приложение для проверки вина в мире – в нем зарегистрировано больше 30 млн человек.

Зачем нужно. Сегодня Vivino заменяет многим пользователям винные рейтинги. Люди все меньше слушают профессиональных критиков и больше доверяют оценкам других любителей вина. С помощью Vivino выбирают вино в ресторанах и магазинах. Кроме того, это главная винная соцсеть: тут можно добавлять других пользователей в друзья и делиться с ними мнением о новых винах. Или наоборот – подписаться на знакомых сомелье и следить за их винными открытиями.

Особенности:

приложение доступно на русском языке;
бесплатное винное приложение;
можно распознать винную карту или несколько бутылок сразу;
есть рекомендации по сочетанию с едой и поиск по стилям вин;
есть момент вкусовщины. Нет-нет, да и промелькнет в топах грузинское полусладкое или всем известное абхазское.

Cкачать приложение можно в App Store и в Google Play.

Интерфейс приложения Vivino

Delectable – экспертная версия Vivino с пивом и виски

Идея. Основа приложения очень похожа на Vivino – вы фотографируете этикетку и получаете максимум информации о вине. Главное отличие – здесь также есть оценки винных экспертов и сомелье.

Когда пригодится. Если вы хотите выбрать вино дороже 2000 ₽, то лучше проверить рейтинг на Delectable. Получите оценку профессионала: какой год лучше взять, как развивается, что еще можно попробовать. В приложении также можно вести удобные заметки – отмечать людей и геолокации. Будет возможность потом вспомнить, с кем вы пробовали то замечательное вино.

Особенности:

приложение доступно на английском языке;
есть платные функции: можно убрать рекламу и получить полный доступ к отзывам винных критиков;
приложение также работает для пива и крепкого алкоголя;
App Store оценил систему распознавания этикеток как лучшую среди аналогов.

Скачать приложение можно в App Store и Google Play.

Интерфейс приложения Delectable

iMVINO – русский аналог Vivino с новостной лентой

Идея. В своем приложении создатели решили охватить все потребности любителя вина. Помимо чтения этикетки и винной карты в стиле Vivino, тут можно распознать штрих-код вина, найти ближайшие рестораны и магазины, а также подобрать интересную дегустацию на вечер.

Когда пригодится. По части поиска этикеток iMVINO вряд ли догонит американского собрата: система распознавания и база данных здесь не такие мощные. Зато новостная лента тут про Россию: расскажет, какие бары открылись, куда пойти на выходных и что там происходит на винодельнях Абрамовича. С iMVINO можно легко запланировать винный вечер: просто отсортируйте мероприятия по удаленности от вас. Возможно, дегустация найдется прямо рядом с домом.

Особенности:

приложение доступно на русском языке;
бесплатное винное приложение;
можно собрать заказ в приложении и потом забрать вино из удобного вам магазина;
приложение не всегда работает идеально. Встречаются опечатки и баги.

Скачать приложение можно в App Store и в Google Play.

Интерфейс приложения iMVINO

SimpleWine – приложение-витрина от крупнейшего импортера

Идея. Удобная мобильная версия сайта: подойдет, чтобы выбрать вино в каталоге компании, найти адрес винотеки или узнать о ближайших дегустациях компании Simple.

Когда пригодится. Если вы уже являетесь или хотите стать клиентом Simple. В приложении есть расписание дегустаций, свежие скидки и возможность собрать заказ в ближайшей винотеке Simple. Всего в ассортименте компании представлено больше 4000 вин, поэтому другие бутики могут и не пригодиться.

Особенности:

приложение доступно на русском языке;
бесплатное винное приложение;
можно привязать карту лояльности и показывать QR-код в приложении;
компания оперативно дорабатывает все баги и учитывает пожелания.

Скачать приложение можно в App Store и в Google Play.

Интерфейс приложения SimpleWine

Raisin – для адептов натурального вина

Идея. Стильное приложение со всей возможной информацией о натуральных винах. Охватывает все сферы винной жизни и работает как соцсеть. Здесь можно ставить лайки, выкладывать фото и дружить с фанатами натурального по всему миру.

Когда пригодится. Если вы интересуетесь натуральными винами, то это ваш выбор. Делитесь новыми этикетками, ищите ближайшие магазины с натуральным вином и выбирайте бары на вечер. Карта виноделов-натуралистов позволит составить маршрут путешествия по винодельням, а раздел ближайших мероприятий расскажет о фестивалях натуральных вин и даже добавит их в календарь.

Особенности:

приложение доступно на английском языке;
бесплатное приложение с возможностью сделать пожертвование;
добавлены бары и магазины Москвы и Санкт-Петербурга;
оказывается, натуральные вина делают даже в Финляндии;
здесь встречаются вина с самыми странными этикетками.

Скачать приложение можно в App Store и в Google Play.

Интерфейс приложения Raisin

WineRatings+ by WineSpectator – рейтинги от профессионалов

Идея. Мобильная версия сайта американского журнала Wine Spectator. Здесь можно посмотреть, насколько удачен был тот или иной год в конкретном регионе, какие вина до 20 $ получили высокую оценку от журнала и почитать новости о виноградниках Брэда Питта.

Когда пригодится. Если вы доверяете советам винных критиков, то здесь вы всегда будете в курсе новых оценкок. Правда, это будут только оценки журнала WS. Винные рейтинги можно сортировать по регионам, годам, цене вина или даже гастросочетаниям. Также здесь можно вести свои дегустационные заметки, делать фото и добавлять в избранное любимые вина.

Особенности:

приложение доступно на английском языке;
приложение работает бесплатно 30 дней, затем по подписке за 229 ₽ в месяц;
есть образовательный раздел с видео и инструкциями;
пользователи жалуются, что в приложении представлено мало регионов.

Скачать приложение можно в App Store и в Google Play.

Интерфейс приложения WineRatings+ by WineSpectator

Источник

«Винный гид России» 2020: рейтинг самых качественных вин страны

Исследование показало, что в России есть недорогие и качественные вина.

Напоминаем, злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью. Также информируем, что данный материал не рекомендован для ознакомления лицам младше 18 лет.

Роскачество завершило очередное ежегодное исследование вин, произведенных из российского винограда, в рамках проекта «Винный гид России», реализуемого совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России. Исследование проводится в пяти категориях винодельческой продукции: белые, красные и розовые тихие вина, а также игристые и ликерные вина.

По категориям белых, красных и розовых вин отмечен рост качества по сравнению с прошлыми исследованиями. В белых винах лидерами рейтинга оказались вина Краснодарского края, с красными и игристыми лучше других справились виноделы Крыма. Топ розовых возглавили вина Кубани.

Исследование 2020 года вновь показало, что в России есть недорогие и качественные вина из российского винограда. Отечественное происхождение винограда подтверждалось в ходе аудита российских виноделен экспертами Роскачества.

Игристое вино – 2020

Игристые вина – одна из самых многообразных и сложных для виноделов категорий в этом году порадовала экспертов, входящих в дегустационную комиссию «Винного гида России». По сравнению с предыдущим годом исследования сравнимый уровень качества вырос. Больше 85% исследованных торговых марок могут быть рекомендованы к новогоднему столу россиян. В рейтинг вошли вина до 1000 рублей на полке магазина, среди которых есть не только легкие игристые, но и произведённые классическим методом с выдержкой в бутылке. В неофициальном состязании винных регионов России пальму первенства в игристых винах методом Шарма взяли виноделы Крыма, в дисциплине «классического игристого» топовые позиции заняли кубанские вина.

Всего исследовано 70 наименований российских игристых вин всех типов, 24 торговых марки, 15 производителей. Лидерами в «общем зачёте» игристых, набравших максимальное количество баллов, стали вина, произведенные в Крыму. Особенно отличились виноделы севастопольского предприятия «Золотая Балка», вина которых завоевали 5 мест из 10 лучших.

Топ лучшего шампанского к празднику найдете ЗДЕСЬ.

Первое место в «личном зачёте» занял брют Мысхако Flute, розовое игристое вино, произведённое на агрофирме «Мысхако» методом Шарма и набравшее 84,19 балла из 100 возможных.

Второе и третье место заняли вина из «Золотой Балки»: ZB Wine Frizzante (игристое жемчужное) и ZB Moscato (игристое вино с ЗГУ Крым, полусладкое белое). Все три лидера произведены из винограда 2019 года урожая.

Лучшие игристые, произведенные по классическому методу

Лучшим игристым вином, произведённым классическим методом, в категории до 1000 рублей уже третий год подряд занимают работы виноделов из «Абрау-Дюрсо». Стабильность – признак мастерства винодельни, отмечающей в этом году 150-летие. Наиболее высоко эксперты оценили Абрау-Дюрсо Victor Dravigny. Вино с ЗГУ Кубань выдержанное брют белое «Премиум» 2017 года урожая.
Второе место в «классике» заняла полусухая версия того же бренда того же 2017 года урожая.
В тройку лидеров также вошло вино с Таманского полуострова — Tete De Cheval Brut Игристое вино Брют белое от винодельни «Поместье Голубицкое».

Белое вино – 2020

Белые вина – традиционно сложная для виноделов категория. На качество белого вина, например, влияет жаркая, засушливая погода, которая установилась в последние годы на российском юге в период созревания винограда. Если виноград белых сортов получает излишнее количество солнечного тепла при недостатке влаги, то вина могут получиться пустоватые во вкусе или с избытком алкоголя, без той свежести, которая сейчас особенно ценится покупателями. Кроме того, белые вина больше, чем красные, чувствительны к условиям транспортировки и хранения. Если вино в прозрачной бутылке стоит на ярком свете (даже если это подсветка полки магазина), оно может преждевременно «состариться» – окислиться и потерять свои потребительские свойства.

Одним словом, сделать качественное белое вино, да еще в большом объеме, чтобы его цена была доступной, а тираж позволял продавать вино в крупных сетях, – это нетривиальная задача. В этом году российские виноделы справились с ней лучше, чем в прошлые годы.

Всего в этом году Роскачеством было закуплено и исследовано 103 образца белых тихих вин, произведенных из российского винограда. Наибольшее количество – 74 образца (71,84%) – вина тихого белого сухого. Примерно пятую часть от общего объема исследования составили полусладкие белые вина, дополнили картину категории несколько образцов полусухих белых вин.

В исследование вошли вина более чем 35 торговых марок от 27 производителей, представлявших все основные регионы российского виноделия: Краснодарский край, Крым и Севастополь, Ростовскую область, Дагестан. Также впервые в исследование вошли вина самого северного винодельческого региона России – Нижняя Волга (Волгоградская область).

Бренды вин из российского винограда, вошедшие в исследование: «Абрау», «Адагум», «Азов Вайн», «Архадерессе», «Вилла Звезда», «Винодельня «Покровская», «Долина», «Донское», «Кубань-Вино», «Ликурия», «Массандра», «Мысхако», «Саук-Дере», «Солнечная Долина», «Усадьба Виноделово», «Усадьба Мысхако», «Усадьба Перовских», «Фанагория», «Хороший год», «Южная винная компания», Alma Valley, Aristov, AV, Butterfly, Chateau Pinot, Chateau Tamagne, Di Caspico, Esse, Gai-Kodzor, Golubitskoe Estate, Inkerman, Millstream, Raevsky wines, Sun Valley, ZB.

Что касается географии брендов, самым представительным в исследовании стал Краснодарский край (ЗГУ «Кубань») – 20 торговых марок практически из всех основных винодельческих районов: Таманского полуострова, Анапы, Новороссийска, Крымска, Восточного Приазовья. На втором месте Крым и Севастополь с 11 позициями, произведенными на всей территории полуострова – от Солнечной Долины в Восточном Крыму до Евпатории в Западном. Три торговые марки представляли Ростовскую область (ЗГУ «Долина Дона») и по одной Волгоградскую область (ЗГУ «Нижняя Волга») и Республику Дагестан (ЗГУ «Дагестан»).

В топ-10 белых вин исследования, как и в прошлом году, вошли крупные производители, обладающие значительными площадями собственных виноградников. Рекордсменом категории сухих вин в этом году стала агрофирма «Мысхако» из Новороссийска, выпустившая 6 из 10 лучших белых вин в «Винном гиде России – 2020». Эксперты дали высокую оценку винам 2018–2019 годов урожая «Мысхако» из ароматических сортов винограда – Гевюрцтраминер и Совиньон Блан, а также бленду двух сортов – Шардоне и Алиготе – под ТМ «Кюве Мысхако». Лучшим белым вином исследования стало «Мысхако Шардоне» сухое белое, вино с ЗГУ «Кубань. Новороссийск» 2018 года урожая, набравшее рекордное для категории белых вин число баллов – 84,75 по 100-балльной шкале.

Лучшим сухим белым вином, выдержанным в контакте с дубом, в этом году стало Chateau Tamagne Сhardonnay 2017 года с Таманского полуострова от крупнейшего производителя вин из российского винограда «Кубань-Вино», набравшее чуть более 83 баллов.

Наиболее высоко в небольшой категории полусухих белых вин эксперты оценили Fanagoria. F-Style. Cabernet Blanc. Вино также происходит с Таманского полуострова, где у производителя более 3000 га виноградников. Интересно, что сделано это белое вино из красного сорта винограда Каберне Совиньон по специальной технологии.

Лучшими в производстве полусладких белых вин в этом году стали крымские виноделы из «Инкермана», выпустившие Inkerman Muscat Winemaker Selection 2019 года урожая. Площадь виноградников этого производителя также составляет порядка 3000 га. Эксперты поставили вину более 82 баллов.

В целом по категории эксперты отметили заметный рост качества по сравнению с предыдущими годами исследования. 65% всего исследованного белого тихого вина получили оценку больше или равную повышенному стандарту Роскачества (78 баллов). Для сравнения: в 2019 году этот показатель составлял 45,3%, а в 2018 – 54%.

– Рост качества белых вин вполне объясним, – рассказывает Артур Саркисян. – Для этой категории приоритетное значение имеют чистота и свежесть в аромате и вкусе, это базовые параметры качества, с которыми справляются практически все российские виноделы благодаря модернизации производства, проведенной за последние годы. Для белых вин важны температурный контроль, оперативная переработка винограда после уборки, качественный емкостный парк из нержавеющей стали. У всех лидеров исследования – «Мысхако», «Кубань-Вино», «Фанагории», «Инкермана» – эти опции на производстве присутствуют.

Что касается вин, вызвавших серьезные замечания дегустационной комиссии, их количество не превысило в этом году 2% от общего числа выборки. Две торговые марки получили оценку ниже 71 балла по 100-балльной шкале – «Южная винная компания» и «Долина» из Краснодарского края. Производителям направлены информационные письма о результатах исследования.

Красное вино – 2020

Красные вина – это традиционно самая многочисленная категория в исследовании. В этом году исследовано 106 образцов вин красных тихих. Как и в категории белых вин, бóльшую часть выборки составили образцы красных сухих вин – 82 образца (77,36%). Также экспертам предстояло оценить всё еще популярные в России красные полусладкие вина – чуть больше четверти от общего объема закупленных образцов, а также несколько позиций полусухого красного вина.

В исследование вошло 38 торговых марок вин из российского винограда, выпущенных на 31 предприятии. География исследования красных вин в этом году охватывала четыре крупнейших винодельческих региона страны: Краснодарский край, Крым и Севастополь, Ростовскую область, а также новый регион на винной карте России – Волгоградскую область.

В исследование вошли красные тихие вина следующих брендов: «Абрау», «Адагум», «Бюрнье», «Вилла Звезда», «Винодельня Ведерниковъ», «Винодельня «Покровская», «Высокий берег», «Долина», «Донское», «Казачьи погреба», «Кубань-Вино», «Массандра», «Мысхако», «Русская лоза», «Саук-Дере», «Солнечная Долина», «Усадьба Мысхако», «Усадьба Перовских», «Фанагория», «Хороший год», «Цимлянские вина», «Южная винная компания», Agora, Alma Valley, Aristov, AV, Butterfly, Chateau Pinot, Chateau Tamagne, Esse, Gai-Kodzor, Golubitskoe Estate, Inkerman, Millstream, Raevsky wines, Sort, Sun Valley, ZB.

Как и в исследовании белых вин, лидирующую позицию по числу исследованных ТМ занял крупнейший российский винодельческий регион – Краснодарский край (ЗГУ «Кубань») с 21 наименованием брендов. На втором месте крымские виноделы – 11 торговых марок ЗГУ «Крым». В категории красных вин более широко представленным оказался регион Ростовской области (Долина Дона), известный благодаря своим красным автохтонным сортам винограда. Дополнил картину винного рынка бренд из Волгоградской области (ЗГУ «Нижняя Волга»).

Что касается лидеров качества, в условном состязании винодельческих регионов в направлении красных вин в этом году победа осталась за Крымом. Первые две строчки в рейтинге заняли компании из западной части полуострова.

Лучшее красное вино исследования в этом году было произведено под брендом Esse из винограда Каберне Совиньон. Образец «Esse Каберне», отборное вино столовое сухое красное 2018 года винодельческой компании «Сатера» в этом году получил от экспертов оценку 83,66 балла из 100 возможных.
На втором месте в категории сухих красных также крымское вино от производителя Alma Valley. AV Cuvee, вино с ЗГУ «Крым», сухое красное из сортов Каберне Совиньон, Мерло и Саперави 2017 года урожая.
На третьем месте оказалось вино из Новороссийска (Краснодарский край), выпущенное агрофирмой «Мысхако», хорошо показавшей себя в исследовании белых вин: «Мысхако Кюве», сухое красное из сортов Сира и Марселан 2018 года урожая.

Также в десятку лучших красных сухих вин вошли образцы производителей «Усадьба Мысхако», «Фанагория», «Поместье Голубицкое», «Южная винная компания».

Лучшие полусладкие красные

В категории полусладких вин образцов с высокими оценками в исследовании этого года было немного. Лучше других справились с этим стилем вина виноделы из «Массандры». Жюри присудило полусладкому красному «Саперави» с Южного берега Крыма 81,73 балла. На втором месте полусладкое «Мерло» того же производителя. В тройку полусладких красных с наиболее высокими оценками также вошло вино от крымского производителя «Золотая Балка» – ZB Wine My Bastardo. Вино ЗГУ «Крым», полусладкое, 2019 года урожая.

Лучшие полусухие красные

Лучшим полусухим красным вином исследования стало вино из Долины Дона – «Донское красное Голубок» 2018 года от производителя «Миллеровский винзавод».

– Красные вина в массовом ценовом сегменте, который исследует Роскачество, также стали более ровными по качеству за последние годы. Обращу внимание на тот факт, что среди лидеров исследования этого года достаточно много вин, сделанных не из одного сорта винограда, – блендов. Композиция разных сортов винограда дает виноделу больше степеней свободы в создании объемных, более комплексных вин, что особенно ценится в «красной» категории, – комментирует результаты Артур Саркисян.

Числовые показатели этого года также подтверждают впечатление экспертов от общего уровня вин. Более 77% образцов исследованного красного вина получили оценку больше или равную повышенному стандарту Роскачества – 78 баллов. Для сравнения: в 2019 году этот показатель составлял – 56%, а в 2018 – 68%.

В категории красных вин доля образцов с низкими оценками в этом году также была относительно невелика – менее 4%. Ниже других были оценены вина двух краснодарских производителей – «Славпром» и «Долина», – которым были направлены соответствующие информационные письма.

Ликерное вино – 2020

Исследование 2020 года дополнило коллекцию лучших ликерных вин России 15 новыми товарами. Все вина, приобретенные сертифицированными закупщиками Роскачества в местах розничной торговли, получили оценки экспертного жюри не только выше ГОСТа, но и более высокие, чем установлено повышенным стандартом Роскачества.

Дегустаторы оценили вина торговых марок Derbend, Fanagoria, Chateau Tamagne, Inkerman, «Солнечная Долина», «Массандра».

Региональный охват для ликерных вин России традиционен. Бо́льшая часть вин из этой категории производится на Крымском полуострове – на Южном берегу, в Восточном Крыму, а также в Севастополе. Производят ликерные вина на Таманском полуострове в Краснодарском крае, а также в Южном Дагестане.

Лидирующие позиции в исследовании коллекционные вина из Дербента (Дагестан).

Первое и второе места заняли соответственно ликерные выдержанные вина Derbend Gold и Derbend «Самур», произведенные Дербентским коньячным комбинатом. На третьей строчке рейтинга «Кагор» Fanagoria. Буквально две сотых балла ему уступил «Кагор» крымского производителя «Солнечная Долина». На пятом месте вновь вино из Дагестана – Derbend.

Источник