Свежий рейтинг самогонных аппаратов 2020-2021 года
С каждым годом количество предложений на рынке самогонного оборудования неуклонно растет. Чтобы облегчить вам выбор, я решил отделить зерна от плевел и составил небольшой рейтинг свежих аппаратов 2020-начала 2021 года. Многие производители вам наверняка знакомы, но есть и новички, удивившие в этом году. Подборка получилась крайне любопытной, так что скорее знакомиться!
Важно понимать — я не пытаюсь что-то «втюхать», я просто даю почву для размышлений. Вне зависимости от позиции в рейтинге, любой из перечисленных аппаратов — отличное оборудование, которое подарит много приятных часов при работе с ним. Конечный выбор всегда за вами.
Весь рейтинг, как и прошлогодний, состоит из 3 категорий:
- классические аппараты с сухопарником;
- бражные колонны;
- премиальное оборудование — элитные ректиф. колонны или оборудование с узлом отбора.
Критерии выбора
Чтобы не быть голословным, перечислю список критериев, на основе которых распределялись места.
- Цена. Чем ниже, тем лучше. Важный, но не определяющий фактор. Например, более дорогой аппарат может быть выше в рейтинге, если по другим критериям он лучше.
- Безопасность. Если в аппарате есть хорошая система безопасности (подрывной клапан и др.), это будет большим преимуществом.
- Производительность. Чем больше, тем лучше. Производительность оценивается отдельно внутри каждой категории.
- Универсальность. Аппарат работает на любом типе плит? Может перегонять вдали от водопровода? Разборный, имеет несколько режимов работы? Это только плюс.
- Возможность для модернизации. Это касается прежде всего первых двух категорий. Премиальное оборудование обычно и так поставляется в максимальной комплектации.
- Комплектация. Чем она богаче, тем больше шансов у аппарата оказаться на вершине рейтинга.
Лучшие классические аппараты с сухопарником
4. Классика 2
Цена — от 6290 руб.
На 4 месте — самогонный аппарат Классика 2 от компании Дом Самогона. Аппарат очень дешевый: 6 тысяч за полноценный дистиллятор — действительно сильно. При этом производитель умудрился заложить в конструкцию почти все, что есть у более именитых конкурентов — подрывной клапан, сливной кран, разборный сухопарник. Объемы — 16 и 21 л. Вполне достаточно для дистиллятора.
Смущает отсутствие потенциала для модернизации (нет клампа) и ручки, которые будут нагреваться при перегонке. Хотя за такую цену придираться к таким мелочам не совсем уместно. Отличный вариант для тех, кто хочет попробовать себя в новом хобби, но не хочет сильно тратиться на первых порах. Заслуженное 4 место.
3. Алкаш Кузьмич
Цена — от 11000 руб.
Аппарат, о котором сложно сказать что-то примечательно. Тем не менее у него есть все необходимое для получения качественных ароматных дистиллятов:
- крепкий объемный бак;
- разборный сухопарник для ароматизации;
- предохранительный клапан для безопасности;
- кламповое соединение для модернизации;
- точный цифровой термометр;
- богатая комплектация с приятными подарками.
Цена вполне адекватная для аппарата с сухопарником.
Вопросы вызывает разве что сомнительные ручки, за которые при/после перегонки взяться без прихватов будет невозможно, да не самый удобный кран с прямым выходом. Заслуженное третье место.
2. Изюмовка
Цена — от 12390 руб.
Классический аппарат с сухопарником и дефлегматором на борту — звучит заманчиво. Производители аппарата Изюмовка решили не идти проторенной тропой и привнесли в стандартную для дистилляторов конструкцию что-то новое.
И пусть дефлегматор объективно выглядит слабовато, и всю основную работу по очистке паров все равно выполняет сухопарник, определенный эффект от него все же есть. Кроме того, верхушка крепится на кламповых соединениях, что в дает возможность превратить классику в колонну.
Цена немного выше, чем у классических дистилляторов, тем не менее не включить столь любопытный экземпляр в рейтинг было бы неправильно. Если бы не стоимость, аппарат мог бы побороться за первую строчку. А пока заслуженное второе место.
1. Германия 3
Цена — от 8990 руб.
Ну и на первом месте разместилась хорошо известная и любимая ценителями дистиллятов Германия 3. Третья версия сильно шагнула вперед: карман для насадок стал выше, вместо биметаллического поставили электронный термометр с внесенным напрямую в среду куба щупом, верхнюю часть сместили относительно центральной части для большей устойчивости. Видно, что производитель заботится о своем аппарате и своевременно его дорабатывает, чтобы не отставать от трендов.
Клапан сброса давления, как гарант безопасности, не может не радовать. Цена — от 9990 р на официальном сайте. Не самая низкая, но за такой набор возможностей считаю ее вполне справедливой.
Германия 3 уверенно держит ту высокую планку, которую сама себе задала еще с первой версии. Любителям классических дистиллятов могу смело рекомендовать.
Источник
Рейтинг лучших самогонных аппаратов 2018-2019 года
За 2018 и 2019 годы порадовали нас множеством новинок на рынке самогонных аппаратов. Выбрать их всего этого многообразия подходящий для себя аппарат с сухопарником или бражную колонну очень непросто. Поэтому мы решили не оставаться в стороне и помочь вам, составив список лучших самогонных аппаратов 2018-2019 года.
Номинаций будет 4:
- • лучшие бюджетные аппараты;
- • лучшие аппараты с сухопарником;
- • лучшие аппараты колонного типа на 1,5 дюйма;
- • лучшие аппараты колонного типа на 2 дюйма.
Достойных претендентов довольно много, а количество мест жестко ограничено. Но основываясь на клиентских отзывах, характеристиках аппаратов и потребительском спросе после жарких споров и долгих обсуждений мы все-таки выделили по 3 лучших представителя в каждой номинации.
Лучшие бюджетные аппараты
1. Самогонный аппарат Новичок 2, 14 л
Первое место в топе, бесспорно, за самогонным аппаратом Новичок 2. Аппарат ворвался на рынок в апреле того года и сразу завоевал народную любовь. Клиента привлекла простота конструкции, компактность, невысокая цена и неплохие возможности в плане производительности и приготовления напитков.
Но важно понимать, что Новичок – узкоспециализированный аппарат. Он предназначен для тех, кто хочет попробовать для себя новое хобби, но не готов сильно тратиться. И он дает такую возможность – за 5 с небольшим тысячи вы получите полноценный самогонный аппарат со множеством дополнительных функций. И людям такой вариант по душе — об этом можно судить хотя по отзывам на аппарат. А многие его покупают и вовсе как подарок на праздник.
- Низкая цена
- Съемный сухопарник
- Компактность
- Широкая горловина
- Совместимость со всеми типами плит
Минусы
- Небольшой объем перегонного куба
- Невозможность модернизации
2. Самогонный аппарат Приятель Комфорт
Цена — от 4990 р
Официальный сайт производителя
Второе место за аппаратом с располагающим к себе названием Приятель Комфорт. И свое место в топе он занимает вполне заслуженно. Приятель Комфорт – классический аппарат с сухопарником и холодильником. Представлен в 4 литражах (10, 15, 20 и 30 л), что для аппаратов бюджетной категории большая редкость.
Второй плюс – цена. Она чуть выше, чем у Новичка, и варьируется от 4990 до 7990, что вполне разумно, учитывая разницу литражей. Аппарат полностью изготовлен из нержавеющей стали, а дно совместимо со всеми типами плит.
К недостаткам можно отнести разве что отсутствие термометра в конструкции и небольшие возможности для модернизации аппарата.
- Большое количество литражей
- Компактность
- Совместимость со всеми видами плит
- Отсутствие термометра
- Неразборный сухопарник
- Невозможность модернизации
3. Самогонный аппарат Нептун
Цена — от 2500 р
Третье место застолбил за собой бренд самогонных аппаратов под названием «Нептун». И тоже вполне заслуженно. Аппарат очень прост, дешев и удобен. Он очень компактен и подойдет для как для «пробы пера», так и для более сложных экспериментов. На нем вы легко сможете приготовить обычный сахарный дистиллят, виски или даже коньяк.
К дополнительным плюсам можно отнести богатую комплектацию, куда входит все необходимое для того, чтобы ставить аппарат на плиту и заливать брагу. Радует, что аппарат комплектуется разными баками, за счет чего можно неплохо сэкономить, если, например, приобрести вариант на обычной фляге (2500 р.)
Устройства с перегонными кубами из нержавейки будут уже чуть дороже – от 7 и более. Но свои плюсы нержавейка имеет, потому цена вполне оправдана.
Производительность в 1,3 л/час тоже вполне достойная для аппарата этого сегмента, хоть и не дотягивает до топов нашего рейтинга.
- Низкая цена
- Возможность установить колонну на почти любой бак
- Возможность установки царги
- Большое количество доступных видов баков
- Слабый холодильник
- Невозможность модифицировать аппарат
- Невысокая производительность
Вывод
Конечно, на бюджетных аппаратах приготовить крепкий 96-процентный спирт не получится. Но вот для того, чтобы изготовить добротный дистиллят, который потом может послужить основой для более экзотических напитков — вполне.
Потому при выборе недорого аппарата помимо, конечно, цены мы рекомендуем в первую очередь обращать внимание на технические параметры аппарата — толщина стенок, дна, объем куба, габариты. Недорогой аппарат нужен прежде всего для того, чтобы попробовать себя в новом деле и понять, нравится ли оно. А желание побыстрее освоить скорость и большие мощности может просто-напросто привести к ненужным тратам.
Лучшие аппараты с сухопарником
1. Самогонный аппарат Германия
Цена — от 8990 р
Открывает топ лучших аппаратов с сухопарником наследник нашего прошлогоднего победителя в этой номинации. Германия – продолжатель лучших традиций этой серии.
Главное достоинство аппарата – универсальность. Аппарат может получать как классические ароматные дистилляты, так и напитки высокой крепости. Все, что для этого необходимо – поменять сухопарник на совместимую колонну.
В новой версии изменилась горловина — теперь она имеет конусную конструкцию. Это облегчает процесс заливки браги и промывки после перегонки.
Аппарат доступен в 3 литражах: 14, 20 и 30 литров, что для классического аппарата с сухопарником является оптимальным вариантом.
- Разумная цена
- Большой выбор литражей
- Конусообразная горловина
- Разборный сухопарник
- Возможность для модернизации аппарата
- Богатая комплектация с подарками
2. Самогонный аппарат Бавария
Цена — от 7900 р
На втором месте аппарат Бавария. Его главная особенность в том, что он имеет 2 последовательно подключенных сухопарника. На практике это дает 2-этапную очистку продукта за перегонку. Оба сухопарника разборные, что дает возможность во время перегонки добавить ароматизаторы (сухофрукты, ягоды, цедру) и получить дистиллят со своим уникальным ароматом и вкусом.
Аппарат представлен в 2 литражах, 12 и 20 литров, что не очень хорошо. Не помешал бы еще бак на 30 литров. Тем более что заявленная скорость перегонки составляет целых 3 литра в час.
А еще в аппарат по желанию можно дополнительно установить ТЭН, что большая редкость для этой категории. Правда за эту радость придется доплатить 2 тыс. руб.
В целом Бавария – достойный аппарат за адекватную цену с неплохими показателями. Второе место только потому, что у Германии гораздо больше возможностей для модернизации.
- Разумная цена
- 2 сухопарника
- Широкая горловина
- Возможность установки ТЭНа
- Толстое (3 мм) дно, совместимое со всеми типами плит
- Богатая комплектация
- Мало литражей
- Мало возможностей для модернизации
3. Самогонный аппарат Хлынов
Цена — от 5990 р
Официальный сайт производителя
На третьем месте расположился аппарат Хлынов — классический аппарат с сухопарником, без лишних изысков. Но свою задачу приготовления качественного дистиллята он выполняет исправно.
Из плюсов можно отметить разборный сухопарник, правильную куполообразную конструкцию куба и неплохую комплектацию, которая помимо необходимых аксессуаров включает в себя подарки: спиртомер, книга и переходник на кран. Приятный бонус, к тому же полезный.
Из недостатков – всего 2 литража. Все же объем на 30 литров тоже не помешал бы. Хлынов – отличный аппарат в своей категории, но без возможности модернизации и с более высокой ценой, чем у представителей выше. Потому почетное, но только третье место в нашем рейтинге.
- Продуманная конструкция крышки
- Разборный сухопарник
- Богатая комплектация
- Малое количество литражей
- Мало возможностей для модернизации
Вывод
Дистилляторы с сухопарником — уже более серьезный сегмент аппаратов. И хоть их сегодня с рынка активно вытесняют колонные аппараты, немалую популярность за счет доступности и простоты использования они все же сохраняют.
При выборе аппарата с сухопарником важно обратить внимание на несколько деталей — технические параметры и возможность для модернизации. Рано или поздно возможностей аппарата вам станет не хватать, а дополнительное оборудование способно их сильно расширить и продлить жизнь аппарату.
Лучшие аппараты колонного типа с царгой на 1,5 дюйма
1. Самогонный аппарат Wein 4
Цена — от 13990 р
Первое место в категории лучших колонных аппаратов на 1,5 дюйма безусловно отходит аппарату Вейн 4.
Первое, что бросается в глаза – переработанная колонна. Теперь за очистку отвечает более эффективный кожухотрубный дефлегматор, а не прямоточный. В холодильник добавили четвертую трубку для увеличения его мощности. А чтобы колонна аппарата не шаталась и была устойчивой, производитель изменил форму крышки куба – теперь она стала конусообразной. И это далеко не все полезные нововведения аппарата — подробнее о них можно прочитать на официальном сайте. Ссылка ниже.
Удивительно, но такие серьезные изменения почти не сказались на цене аппарата – он стоит почти так же, как и третья версия. Цена за 1,5 дюймовую версию начинается от 13 990 руб. за младший литраж. Литражей кстати тоже немало – 4 (12, 20, 30 и 50 л). За совокупность столь важных плюсов и очень достойную для этой категории цену мы вполне заслуженно отдаем аппарату первое место.
- Разборная конструкция
- Эффективный кожухотрубный дефлегматор
- Усиленная конусная крышка на кламповом соединении
- Трубка для связи с атмосферой
- Богатая комплектация
- Возможность приготовления пива в баке
- Возможность установки ТЭНа в куб
2.Самогонный аппарат Luxstahl Master
Цена — от 19990 р
Официальный сайт производителя
Второе место – не менее достойный, но немного уступающий по некоторым параметрам Luxstahl Master. Аппарат, как и лидер нашего топа, имеет за плечами очень долгую историю. И эта версия получилась что надо.
Аппараты очень похожи по функционалу и возможностям, но некоторые различия все же есть. Первое, что сразу бросается в глаза – количество лиражей. У Люксстали их всего 2 – 15 и 37 литров. У Вейна — 4. Разница, как говорится, налицо.
Второе различие – цена. У Люксстали она начинается от 15990 р., что на целых 2 тысячи больше, чем у лидера топа. Эти 2 не самых заметных, но очень важных для покупателя фактора не позволили нам отдать Люксстали первое место.
Но в остальном аппарат почти ничем не хуже топа нашего списка. Разборная конструкция, толстая хирургическая нержавеющая сталь, высокая скорость перегонки (до 10 л/час), богатая комплектация, совместимость со всеми типами плит, возможность дополнительной установки ТЭНа для нагрева браги. Словом, отличный аппарат без видимых слабых сторон.
- Разборная конструкция на клампах
- Мощный кожухотрубный дефлегматор
- Дно толщиной 6 мм, совместимое со всеми типами плит
- Возможность приготовления пива в баке
- Возможность установки ТЭНа
- Богатая комплектация
- Высокая цена
- Малое количество доступных литражей
3. Самогонный аппарат Сириус
Цена — от 13400 р
Официальный сайт производителя
И замыкает нашу тройку аппарат от компании «Феникс» под названием Сириус. Главные плюсы аппарата: огромное количество литражей (8) и вполне доступная цена, которая начинается от 13 с небольшим тысяч за младший литраж
К прочим плюсам можно отнести довольно неплохую комплектацию (куда даже входит насадка Панченкова) и не почти уступающую лучшим образцам максимальную крепость продукта – 92-94%.
Однако в некоторых важных аспектах аппарат все же проигрывает своим собратьям. Так дно имеет толщину в 2 мм, причем оно еще и вогнутое. И хоть эта форма не мешает индукции его полноценно прогревать по всей площади, но вот для хрупкой стеклокерамики заполненный 60-литровый бак может стать фатальным.
Второй важный момент – колонна, а точнее дефлегматор. Он слабее, чем у аппаратов выше из-за меньше площади охлаждения. А это сказывается и на эффективности, и на скорости перегонки.
Но в остальном к аппарату претензий нет. Сравнительно небольшие огрехи не мешают получать на аппарате достойные напитки. А большой выбор литражей и вполне демократичные для колонного аппарата цены привлекут большую аудиторию.
- Доступная цена
- Разборная конструкция
- Большое количество литражей
- Богатая комплектация
- Съемная крышка
- Тонкое дно с неровностями
- Неэффективный дефлегматор
Вывод
Аппараты колонного типа можно смело отнести к оборудованию для профессионального самогоноварения. Они дают широкий просто для фантазии самогонщику — на них можно получать разной крепости (вплоть до 96%), ароматизировать их. Лучшие образцы этой категории славятся своей универсальностью — помимо множества режимов перегонки (до 7), у них есть возможность готовить настоящее домашнее пиво.
При выборе нужно обращать внимание на общий функционал аппарата, гарантию, скорость перегонки и толщину стали.
Лучшие аппараты колонного типа с царгой на 2 дюйма
1. Самогонный аппарат Wein 4 Pro
Цена — от 18990 р
Открывает тройку лидеров в категории аппаратов колонного типа Wein 4 Pro. Этот аппарат – настоящий монстр самогоноварения. Широкая колонна и мощные 7-трубные дефлегматор и холодильник делают настоящие чудеса – аппарат способен производить 10 литров спирта-сырца в час. А если вставить в колонну дополнительную царгу, можно легко получать по 2-3 литра высокоградусного спирта (до 96%) в час.
Второе важное преимущество аппарата – универсальность. Хотите использовать в качестве нагрева встроенный ТЭН? Пожалуйста. Нужно лишь указать об этом при заказе аппарата. А может желаете готовить домашнее пиво? Не проблема! Куб аппарата замечательно подойдет и для этих нужд. Понадобится только чиллер, специальный фильтр-базука и термометр.
После этого 7 режимов работы для получения напитков разных типов и совместимость со всеми типами плит воспринимается уже как само собой разумеющееся. Цена за аппарат, сочетающий в себе функции обычного дистиллятора, колонны и пивоварни, вполне адекватна – от 18990.
- Разумная цена
- Мощные 7-трубные дефлегматор и холодильник
- Совместимость со всеми типами плит
- Возможность готовить пиво в перегонном кубе
- Возможность установки встроенного ТЭНа
- Усиленная конусная крышка, обеспечивающая прочность конструкции
- Богатая комплектация
2. Самогонный аппарат Luxstahl 5
Цена — от 19990 р
Официальный сайт производителя
Второе место в нашем топе отходит аппарату Luxstahl 5. На самом деле аппарат почти ничем не уступает лидеру списка и выбрать, кому отдать первое место, было довольно непросто.
Аппарат ничем не уступает лидеру топа – он имеет очень крепкую разборную конструкцию на кламповых соединениях. Производительность тоже на уровне: в режиме потстилл аппарат также выдает заявленные 10 литров в час. Режим пивоварения также присутствует, дополнительный ТЭН – тоже.
Пожалуй, немногое, в чем Люкссталь действительно уступает конкуренту, так это в цене. Она стартует от 19990 р за минимальный литраж, что на тысячу больше, чем у лидера списка. Установка ТЭНа тоже обойдется на 1 тысячу дороже – 3990 против 2990 у Вейн 4 Про. Еще некоторые покупатели в отзывах жаловались на очень большой вес аппарата и полное отсутствие скидок на доп. оборудование. Но это уже более субъективные параметры, и брать их в расчёт не стоит.
- Разборная конструкция на клампах
- Мощный кожухотрубный дефлегматор
- Дно толщиной 6 мм, совместимое со всеми типами плит
- Возможность приготовления пива в баке
- Возможность установки ТЭНа
- Богатая комплектация
3. Самогонный аппарат Добрый Жар Абсолют Про
Цена — от 21600 р
На 3 месте – самогонный аппарат от компании Добрый Жар. Причин, почему он не расположился выше, несколько.
Во-первых, цена. И хоть производитель предлагает на выбор целых 8 литражей, но стоимость даже за самый меньший литраж (16 л) переваливает за 21 тыс. руб. А верхняя планка и вовсе ускакала за 30 тыс. На фоне других аппарат явно проигрывает в этом компоненте.
Во-вторых, бак. Если верить данным с официального сайта, толщина дна – 2 мм, стенок – 1,5. Это действительно весомый минус, учитывая, что на нем крепится довольно тяжелая 2-дюймовая колонна.
Технических характеристик производитель на официальном сайте предоставил не очень много, но зато указал максимальную производительность – до 5 л/час. По этому параметру Добрый Жар проигрывает аппаратам выше на 2 порядка.
Но даже с этими минусами аппарат способен удивить покупателя качественными и крепкими напитками, о чем можно увидеть по отзывам на сторонних ресурсах
К прочим плюсам можно отнести наличие сливного крана, совместимость с индукцией и возможность установки ТЭНа, за который правда придется доплатить 3700 р.
- Большое количество литражей
- Возможность установки ТЭНа
- Эффективный дефлегматор
- Совместимость со всеми типами плит
- Наличие сливного крана в баках объемом больше 20 литров
- Высокая цена
- Тонкие стенки и дно перегонного куба
Вывод
Тем, кто хочет получать большие объемы качественного продукта,стоит обратить особое внимание на тяжеловесов их этой категории. Но чтобы аппарат не разочаровал, нужно внимательно отнестись к конструкции всей колонны. Дефлегматор и холодильник должны соответствовать возможностям аппарата. Если они будут недостаточно мощными, то и вся конструкция неэффективной — один из этих компонентов станет «узким горлышком», сводящим весь потенциал аппарата на нет.
Поэтому при выборе аппарата особое внимание обращайте на мощноси, которые может утилизировать дефлегматор и холодильник. А еще следует особое внимание обратить на крышку аппарата. На ней крепится очень габаритная и тяжелая конструкция, потому она должна быть прочной, чтобы удержать ее.
В заключении
Этот рейтинг наверняка охватил не все удачные новинки этого года. А как вы считаете, какие еще аппараты должны быть в этом списке?
Место в рейтинге
1. Самогонный аппарат Новичок 2, 14 л